The Yellow Chilli
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Dicas de viagem para Bombaim
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Jantar casual no meio do segmento com cozinha pan indiana redefinida usando ingredientes frescos feitos em uma cozinha de última geração - The Yellow Chilli é tudo isso e muito mais!
As sementes desta marca foram semeadas em Meerut, Uttar Pradesh, famosa pela mistura de especiarias amarelas que traz uma união de sabores, aromas e cores zincados! Tudo o que levou o Mestre Chef Sanjeev Kapoor foi uma mordida e a próxima coisa foi o primeiro The Yellow Chilli em 2001 em Ludhiana.
Com uma filosofia de menu que funciona com base no princípio de reinventar os pratos cultos indianos, The Yellow Chilli proporciona aos seus hóspedes a sensação de viajar pela Índia com todos os cinco sentidos e um prato. Seja a assinatura Shaam Savera (Malai Kofta Curry dada a torção do masterchef), Lalla Mussa Dal (a nova era Kali Dal) ou Gulab-e-Gulkand (gulab jamuns jazzed up com um enchimento de gulkand) os pratos podem parecer e ler complicado, mas definitivamente não são. Delicioso e inovador é o que eles são!
Além disso, o The Yellow Chilli também conta com menus sazonais especiais e o Maharaja Meal - uma requintada oferta de refeições pré-fixadas ilimitadas.
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