Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
"O melhor" ou "El mejor" é usado em tantas coisas e é sobrevalorizado. Ouvimos alguém dizer "é a melhor coisa que já vi". É usado quando não é realmente o melhor. Então o termo está arruinado e não se acredita mais nele. A minha tarefa é preservar o termo, quando o uso aqui, refiro-me realmente ao melhor Waffle de Barcelona. Quando procura um Waffle, existem 3 componentes essenciais. Doçura, maciez e frescura. Este lugar tem tudo isto como uma alta prioridade. Nunca te servirão um waffle unsweet, unmellow e unfresh. Chamam a isso a definição de crueldade. Para um artigo inspirador sobre Barcelona, confira "Uma visão inspiradora de Barcelona".
A aleatoriedade deste lugar
Você realmente não esperaria que um lugar aleatório como este tivesse a melhor versão da melhor comida do mundo. É como em Como eu conheci sua mãe quando Marshall tenta encontrar o melhor hambúrguer da cidade e é um lugar muito aleatório não comercializado com pessoal e atmosfera indesejáveis, mas o hambúrguer é o melhor de Nova York.
O turista vs. o local
O waffle belga com chocolate e creme é um sucesso em Espanha e na Catalunha. Isso é porque é uma invenção fantástica e não é difícil de fazer bem. No porto perto da rua Paralela, há um stand que diz "cachorros-quentes". Eles também têm cachorros-quentes neste stand. Cachorros-quentes e waffles. Porque as waffles aqui são as melhores do mundo, nunca tentei os cachorros-quentes. Não pude resistir aos waffles. Mesmo quando queria salgado, escolhi doce. Os meus amigos também não conseguiram resistir. Um turista que não conhece a magia dos waffles neste lugar é aquele que compra os cachorros-quentes neste lugar.
O homem sábio
O sábio compra os waffles. Têm duas bancadas próximas uma da outra. Ambos são os melhores de Barcelona. A mesma qualidade. Tentei obter a receita deles, mas é tão sagrado que eles não a podem dar. Sempre que vou, sinto que preciso do ingrediente secreto, mas eles não me dizem. Chamam-me "o tipo das receitas". Ou "Chico receta". O que é irónico, já que não sei a receita!
Seu objetivo a partir de agora
Quando estiveres em Barcelona, esta é a tua principal missão. Ponham as mãos nesses waffles! Os melhores waffles de Barcelona. Se de alguma forma encontrares a receita, avisa-me. Outra informação útil, Gofre é espanhol para Waffle. Hasta luego!
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O autor
Kai Bonsaksen
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