Melhores lugares para vegan em El Born, Barcelona

El Born é conhecido pelo museu Picasso, os muitos bons bares de coquetel e a vida noturna ativa. Mas El Born tem muito mais facetas do que isso - há muitas lojas de designers locais e pequenas ruelas decoradas, cheias de pequenas lojas de artesanato e artesanato, há muita arte de rua interessante e - para o que é importante neste artigo - muitos restaurantes veganos e vegetarianos. El Born tem muitas opções culinárias para oferecer, cobrindo hambúrgueres, comida de rua, cozinha asiática, brunchs incríveis e comida saudável. Então, sempre que você estiver passeando pelas belas ruas de El Born, entre visitar a famosa igreja Santa Maria del Mar e comprar produtos de designers locais, não deixe de experimentar alguns dos melhores lugares veganos de El Born.

Cat Bar CAT

Se você me pedisse os melhores hambúrgueres veganos da cidade, eu sempre diria Cat Bar CAT, sem sequer pensar nisso por um segundo. É um hambúrguer puramente vegano com uma grande selecção de diferentes hambúrgueres, saladas e grandes cervejas veganas. O bar é muito pequeno, mas acolhedor, com uma decoração pitoresca e um piano para quem quiser tocar um pouco. As patatas bravas são incríveis e eu posso recomendar especificamente o hambúrguer de cogumelo que é super suculento, salgado e saboroso. A atmosfera no Cat Bar CAT é sempre peculiar e descontraída. É um óptimo bar para comer uns hambúrgueres antes de beber um copo com os amigos.

CatBarCAT

Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Vegetália

Vegetalia é outro dos meus restaurantes favoritos de Barcelona (há várias Vegetalias na cidade, uma em El Born, uma em El Raval e uma em El Gótico). A sua cozinha vegetariana, com pratos saudáveis, frescos e criativamente compostos, oferece uma grande variedade de pratos veganos e alguns sem glúten. Para dar uma pequena impressão do cardápio, há uma sopa de miso com tofu, uma salada super alimentícia com quinoa vermelha, abacate e couve, um caril verde e até uma paella de vegetais. Além disso, na secção para picar, encontrará montes de tapas que pode partilhar com os seus amigos, como bruschetta com maionese vegan, rolos de vegetais em molho teriyaki, pepitas feitas de tofu e cogumelos ou hummus caseiro com pão pita. Eu amo especialmente a Vegetália em El Born por causa de sua bela localização, em uma plaça bem em frente à igreja Santa Maria del Mar.

Vegetalia

Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona, Spanien

La Vietnamita

Quem adora comida vietnamita, vai adorar La Vietnamita. Serve comida de rua vietnamita autêntica e fresca, e embora não seja vegetariana nem vegana e o menu seja bastante pequeno, tem algumas opções veganas fantásticas. Eu amo especialmente os espetos satay fora do tofu com molho de amendoim, as batatas fritas de yucca ou edamame como uma entrada, seguido pelo caril vermelho ou rolos de verão. Você pode vir aqui com um grande grupo de amigos, veganos ou não veganos, e todos encontrarão algo que vão adorar. Há também várias Vietnamitas na cidade, por isso, se não estiver perto de El Born, mas em Grácia, Sant Antoni ou Sant Gervasi, também pode desfrutar da sua grande comida vietnamita lá.

La Vietnamita

Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Espai Mescladis

Espai Mescladis é um dos meus locais secretos favoritos em El Born (eu estava mesmo a pensar em não revelar esta pequena jóia). Localizado em uma pequena rua escondida, você entra no lugar ao ar livre através de um pequeno beco e encontrar-se em um jardim como um ambiente, rodeado por paredes de blocos, cadeiras coloridas e decoração maravilhosamente bizarra. As paredes são decoradas com fotografias antigas, armários com livros e artigos antigos de virtude e plantas. Eu mal via turistas neste lugar, só os locais apreciando comida orgânica e seu vermute na hora da sesta. Todos os pratos são caseiros e feitos com produtos locais e sustentáveis. Você vai encontrar muitos pratos veganos para compartilhar como uma salada de lentilha marroquina, bulgur tabbouleh ou hummus incrível com pão pita quente! Mas o que há de especial nesse lugar é que não se trata apenas de um restaurante, mas também de uma organização social e comunitária, apoiando projectos educativos e de integração. A vibração da comunidade é muito especial, então por favor mantenha esse lugar em segredo!

Espai Mescladís

Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcelona, Spanien

Enjoy Vegan

Enjoy Vegan é um bistrô pequeno, rústico e totalmente vegano, servindo tapas, versões veganas de pratos tradicionais como tortilla espanhola com batata e cebola, croquetes, empanadas, samosas, sanduíches, lasanha, hambúrgueres de frango veganizados e sobremesas muito deliciosas - especialmente seus donuts e rolos de canela são extremamente deliciosos! Os preços são muito decentes e a comida chega rapidamente - por isso não é realmente um lugar para onde se vai durante uma noite inteira, mas sim para almoços rápidos e baratos, mas bons e satisfatórios enquanto se visita El Born. Uma boa mistura de fast food e opções saudáveis.

Enjoy Vegan

Plaça de Sant Agustí Vell, 10, 08003 Barcelona, Spanien

El Born merece sempre uma visita - não importa a hora do dia ou o propósito. Se você quiser tomar uma bebida, sair, fazer compras e passear, ver ou comprar comida saborosa. Experimente alguns dos melhores lugares veganos em El Born e experimente a diversidade de Barcelona em comida vegana! E se anseia por mais, pode ler as minhas outras críticas sobre os melhores lugares veganos em Eixample, El Raval, Barceloneta e Grácia.

Foto de cabeçalho: © istock/Ignacio Ruiz Casanellas