Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Acabou de chegar à bela cidade de Madrid e depois de teres descoberto os paraísos culturais e gastronómicos da cidade, sentes que precisas de uma pausa. Comer tapas durante o dia inteiro foi certamente uma das melhores decisões da tua vida; sim, só vivemos uma vez, por isso se fores turista na capital espanhola podes e deves ser encorajado a agir dessa forma (beber e comer, é para isso que Madrid foi feita, afinal!)
Então, como eu disse, passaste o dia a comer fora, mas ainda falta alguma coisa! Sentes que precisas de algo doce e refrescante ao mesmo tempo... sentes que precisas de algo único, algo que te vai fazer voltar a Madrid só por isso! E que tal um waffle fresco?!?
Suponho que já tenhas experimentado os churros já que é apenas um MUST em Madrid, por isso vou continuar a falar dos waffles que eu tinha em mente desde o momento em que comecei a escrever esta página...
O MadWaffle
O melhor lugar para comeres waffles enquanto estiveres em Madrid é definitivamente o MadWaffle, localizado bem no coração da cidade, próximo à Plaza Sol. É um lugar divertido e diferente que anda de mãos dadas com waffles cheios de gelado e, claro, uma variedade de coberturas. As opções são praticamente infinitas e tu podes personalizar o teu waffle sempre de acordo com o teu gosto!
Plaza del Sol, Madrid
Prta del Sol, 7, 28013 Madrid, Spain
Puerta del Sol, Madrid
Puerta del Sol, 28013 Madrid, Spain
MadWaffle, Madrid
C. de Tetuán, 22, 28013 Madrid, SpainA primeira coisa a notar é que a massa do waffle não tem nada a ver com o que estamos acostumados a fazer, é visualmente muito diferente, pois tem a forma de bolhas e é muito mais esponjoso e, principalmente, leve. Esta massa, que é o principal componente dos waffles de bolhas, pode ser pedida com baunilha, chocolate ou sabor misturado. Então depois adicionas o gelado que quiseres e, para completar a tua criação, podes adicionar qualquer cobertura, como biscoitos, marshmallows, xarope etc.
No início dos anos 50, os waffles de ovo apareceram pela primeira vez em Hong Kong e, desde então, tornaram-se um popular lanche de rua. As pessoas naquela época não queriam desperdiçar ovos quebrados que não podiam ser vendidos aos clientes, então criaram a máquina de ferro em forma de ovo e misturaram o ovo com leite e farinha para fazer estes waffles grandes e saborosos.
A esta dispendiosa e ousada nova tendência, recomendo muito visitares o MadWaffle! Por apenas 5 euros, podes desfrutar de um enorme waffle, enrolado num cone e cheio de gelado e coberturas à tua escolha! De que estás à espera?
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O autor
Chrisa Lepida
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