Туризм в джайлоо: спать под звездным небом.

В переводе с кыргызского "джайлоо" означает "летнее пастбище" и относится к конкретному туристическому опыту Кыргызстана. Кыргызские кочевники зимой живут в деревнях долин, а летом переезжают в горы. Причина, по которой они это делают, очень практична. Зимой в горах холодно, а летом там лучше пастбища. Многие кыргызы ведут полукочевой образ жизни, потому что горные ландшафты Кыргызстана больше подходят для животноводства, чем для выращивания сельскохозяйственных культур. Итак, местные жители, владеющие стадом, практикуют джайлоо, чтобы их лошади, овцы и козы могли съесть свежую траву с диких полей. Но джайлоо - это больше, чем просто животноводство. Это философия жизни, когда человек является человеком с природой. Итак, если вы готовы спать под звездным небом Киргизских гор, позвольте мне вести вас!

Когда?

Как только горы станут зелеными, жители села собирают все необходимое летом на лошадях и переезжают со своими семьями на дикие пастбища, которые обычно никому не принадлежат и могут быть использованы каждым. В целом сезон начинается с начала мая и продолжается до середины сентября.

Где они остановились?

Они строят передвижные, кустарные дома под названием "юрта", структура круглой формы, выполненная из дерева и шерсти. Раньше люди жили там круглый год, но сейчас кыргызы живут оседлой или полукочевой жизнью и используют юрты только летом или для особых торжеств. Считается, что экологические материалы, используемые для изготовления юрты, сохраняют температуру теплой зимой и прохладной летом.

Что они едят?

Питание - одна из самых привлекательных причин для посещения тюрьмы. Пастбища гор имеют уникальную почву и флору. Это позволяет стаду производить органическое молоко, отличное от того, которое производится на животноводческих фермах. На 100% можно отведать кустарный сыр "курут" и ферментированное лошадиное молоко "кимыз", которое назначается при заболеваниях желудка, проблемах с кровяным давлением и в целом положительно влияет на здоровье. Эту еду можно найти только в джайлонах и не продают на местных базарах. Не говоря уже о том, что в местах лишения свободы нет электричества и других предметов роскоши цивилизации. Итак, вся еда готовится на костре.

Где самые красивые джайлоны?

Поскольку Кыргызстан покрыт горами (80% его территории), джайлоны можно найти в любом регионе, но самые живописные джайлоны находятся вокруг озера Сонколь, на высоте 3000 метров над уровнем моря, в Сусамырской долине и Каракулджинской области на юге.

Как туристы могут испытать джайлонов?

Многие туристические агентства Кыргызстана предоставляют различные услуги джайлоо туризма. Одним из них является "кымызолечение", представляющее собой кимыз-пивной отдых. Так как многие верят в пользу кымыза для здоровья, они бронируют отпуск (2-3 недели) в джайлонах, где они могут пить свежий кымыз каждый день. Это очень популярная достопримечательность среди местных жителей, которые живут в городах и не имеют родственников в тюрьме. Хорошим моментом в кымызолечении является то, что оно ориентировано на местных жителей, а потому более доступно, чем "джайлоо-туризм", ориентированный на иностранных туристов, в то время как оно практически такое же, как и кымызолечение. Вы все еще можете наслаждаться аскетическим кочевым образом жизни и встречаться с местными жителями, но не тратя на это целое состояние.

Туризм джайлоо - это как сельскохозяйственный кемпинг, который длится все лето и включает в себя атрибуты традиционного кочевого образа жизни: верховая езда, проживание в юрте, купание в реке, еда вкусных животных продуктов и сон под звездным небом.

Song Kol Lake

Kochkor District, Kyrgyzstan

Suusamyr Valley

5XH6+HXF, Suusamyr, Kyrgyzstan

Karakuldja Region

JHJR+VP3, Kara Kuldja, Kyrgyzstan