Культура центральных рынков в Коста-Рике

Традиционно Центральный рынок был местом для всех видов торговли и покупок в коста-риканских общинах. Хотя они больше не являются ТОЛЬКО местом, центральные рынки в Коста-Рике все еще живы и здоровы. Сегодня они продолжают шумно заниматься торговлей и социальными обменами. Они похожи на старинные загородные магазины, где можно найти практически все, что можно было бы найти, и даже то, чего не было! Это не только место, где можно делать покупки и экономить деньги, но и место, где можно познакомиться с живой коста-риканской культурой.

Фермерские рынки против центральных рынков.

Существует разница между рынками фермеров и центральными рынками. Фермерские рынки обычно проходят всего 1-2 дня в неделю и обычно только в течение нескольких часов. Их принимают сами растениеводы или производители или члены их семей. С другой стороны, создаются центральные рынки и централизованные места с торговыми палатками. Они открыты каждый день по типичному расписанию с 6 утра до 6 вечера и имеют совершенно иную атмосферу. Центральные рынки продают гораздо больше, чем продукцию. Без сомнения, вы будете удивлены разнообразием предметов, начиная от специй и заканчивая кожаными изделиями, которые вы найдете там.

Центральный рынок (Эль-Меркадо-Центральный)

Центральные рынки (mercados centrales) отличаются от фермерских рынков несколькими другими способами. На центральном рынке продавцами являются независимые продавцы, чьим местом работы или магазина является стенд на центральном рынке. Они, как и многие малые предприятия, все в одном центральном месте. Некоторые центральные рынки управляются муниципалитетами каждого города, и многие из них расположены в закрытых зданиях, обычно расположенных недалеко от центрального парка.

Что есть на Центральном рынке

Что вы видите на центральном рынке? Ну, почти все! На центральном рынке можно найти специи и приправы; свежие продукты, мясо и рыбу; кожаные изделия от обуви до ремней до седла; корм для скота; аквариумные рыбки; одежду, включая школьную форму; кухонную утварь; гамаки; ювелирные и часовые магазины или ремонтники; специалисты по лекарственным травам и травам; и многое, многое другое. Посещение центрального рынка города, пока вы находитесь в Коста-Рике является "обязательным". Это веселый опыт для туристов и возможность познакомиться с другим аспектом коста-риканской культуры. Если вы ищете футболку одной из команд Коста-Рики или Кейлор Навас, вы даже можете найти их на центральном рынке.

В каждом городе есть центральный рынок

В каждом городе или общине Коста-Рики есть центральный рынок. Благодаря высокому уровню эко-туризма в Коста-Рике, рынки становятся все более популярными местами для шоппинга как у местных жителей, так и у иностранных туристов и жителей. В связи с этим на центральных рынках все чаще встречаются различные сувениры.

Центральные рынки начинаются рано утром

В отличие от фермерских рынков, которые открыты всего несколько часов пару дней в неделю, центральные рынки открыты и динамичны активностью, ароматами и забавными суматохами 6 дней в неделю. Большинство центральных рынков открыты с 18:00 до 18:00, с понедельника по субботу. Это делает удобным для людей останавливаться по дороге на работу или с работы.

Цены и качество намного лучше, чем в супермаркетах.

Внутри самого центрального рынка цены, как правило, не слишком конкурентоспособны. Тем не менее, цены, безусловно, лучше, чем в розничных продуктовых магазинах или небольших общинных супермаркетах. Без сомнения, качество и свежесть - самые лучшие. Скорее всего, вы будете поражены тем, как дешево по сравнению с тем, что было дома.

Есть преимущества покупок на центральном рынке

Добавлено несколько бонусов за покупки на центральных рынках. Во-первых, вы можете изучить и выбрать предметы, которые вы хотите приобрести. На самом деле, проверка чего-то тщательно, как бы, ожидаема. Другое дело, что обычно можно немного договориться о цене, но не переусердствовать. Часто иностранцы пытаются договориться о цене намного ниже стоимости (и своей платежеспособности), что, как правило, плохо отражается на покупателях. Идея переговоров заключается в том, чтобы прийти к беспроигрышной цене, удовлетворяющей обе стороны.

Еще один плюс - вкусные образцы. Продавцы будут рады, если вы попробуете свежесть, вкус или качество их продукции. Они с удовольствием познакомят вас с новыми вещами, такими как тропические фрукты или местные сыры, которые вы, возможно, никогда раньше не пробовали. Наконец, продавцы с удовольствием побеседуют и ответят на ваши вопросы об органическом земледелии, регионе, в котором выращивается их продукция, или о том, как ее готовить.

Центральный рынок в любом населенном пункте - это отличное введение в местную жизнь и культуру в любой стране, и это также относится и к городам и поселкам Коста-Рики. Иностранцу интересно не только наблюдать за разнообразием продуктов - от продуктов питания до ремесленных изделий и тепличных растений, но и наблюдать за обменом, слышать звонки продавцов, кричащих о своих ежедневных предложениях, чувствовать запах ароматов и быть частью повседневной суеты местной жизни.

Если вы планируете остаться в Коста-Рике на длительный период времени, шоппинг на местном центральном рынке является большим первым шагом в переходе к коста-риканскому обществу и традициям. Например, это идеальное место для практики испанского языка и для знакомства с людьми, может быть, даже с соседями или экспатами с вашей родины. Наконец, вы можете вернуться домой с большим количеством органических или поделенных вручную вещей!

Несколько предложенных центральных рынков для посещения

Ниже перечислены некоторые из основных муниципальных рынков, которые можно найти в некоторых крупных столичных районах.

Сан-Хосе

Эль Меркадо-Центральный в Сан-Хосе: более 100 лет и старейший закрытый рынок Коста-Рики. С более чем 200 магазинами, этот рынок занимает целый квартал города. Он открыт каждый день с фруктами, овощами, свежей рыбой, травяными лекарствами, ремеслами, ковбойские сапоги, и другими предметами для продажи по низким ценам. Это также то место, где Сода Тапия начала свою работу. На этом рынке находится одно из старейших содовых (местное кафе) - Содовая Тапия, где можно попробовать традиционные блюда коста-риканской кухни, такие как супы, рис и мясо. Ряд газированных напитков (продуктовых ларьков) предлагают готовые блюда на рынке. На Авенида Сентрал, Сан-Хосе.

Меркадо де Майорео: Оптовый рынок продукции, который открыт каждый день, кроме воскресенья. Рынок проходит по адресу Авенида 10, Сан-Хосе.

Меркадо Борбон: Продажа фруктов, овощей, рыбы, мяса и других продуктов. Рынок открыт каждый день, он проходит на улицах Калле 3 и Калле 8, Борбон, Сан-Хосе.

Mercado Municipal de Perez Zeledon: Это большой закрытый рынок, на котором продаются фрукты, овощи и мясо, с продуктовыми магазинами и ресторанами. Открыт каждый день.

Cartago

Меркадо Центральный де Картаго: Большой, недавно реконструированный, закрытый рынок. Продается различная продукция, включая продукты питания и одежду. Открыт каждый день. Рынок проходит на углу проспекта 1 и Калле 4, Cartago.

Меркадо де Параисо: Расположенный в Параисо, этот рынок предлагает продукты питания и другие продукты.

Меркадо де Туриалба: Предлагая продукцию и продукты питания от фермеров региона. Открыт каждый день.

Mercado Central of Cartago, Costa Rica

Cartago Province, Cartago, Costa Rica

Алахуэла

Меркадо Сентрал де Алахуэла: Этот закрытый рынок предлагает разнообразные продукты питания, включая фрукты, овощи и мясо. Кроме того, продаются и другие товары, такие как одежда, кожгалантерея, футбольные мячи и специи. На звонках 4 и 6, между Авенидой 1 и Центральным, Алахуэла.

Central Market, Alajuela, Costa Rica

Carmen, Alajuela Province, Alajuela, Costa Rica

Heredia

Mercado Central de Heredia расположен в Доминго Ф. Сармьенто, на этом большом рынке продаются свежие продукты, кофе, цветы и многое другое. Он открыт с 6 утра до 6 вечера, с понедельника по субботу.

Гуанакасте

Муниципалитет Меркадо в Либерии: Это закрытый рынок по продаже местной продукции и продуктов питания. Открытый каждый день, рынок проходит между Авенида 7 и Калле 8, 9 и 10, Либерия, Гуанакасте.

Central Market, Liberia, Guanacaste, Costa Rica

Guanacaste Province, Liberia, Costa Rica

Меркадо Муниципалитет де Никойя: Это закрытый рынок по продаже местной продукции и продуктов питания. Открыт каждый день.

Мой вызов тебе

Если вы никогда не были на центральном рынке Коста-Рики, я настоятельно рекомендую найти время, чтобы посетить один из близлежащих мест, где вы остановились. Запланируйте на час или два прогулку и пройдитесь мимо рядов кабинок. Воспользуйтесь возможностью познакомиться с местной живой культурой, общаясь с местными жителями, узнав немного нового и войдя в знаменитый коста-риканский ритм "pura vida" (спокойная, откинутая назад). Наслаждайтесь совершенно другим шоппингом, экономя при этом деньги! В дороге наслаждайтесь пикантными фруктами и овощами, ищите сувениры. Если вы действительно думаете, что что-то стоит дороже, чем вы хотите заплатить, это нормально торговаться, но сделать справедливое предложение. Ваши покупки оказывают непосредственную поддержку местным торговым семьям. Такого рода покупки - эко-туризм в Коста-Рике в самом лучшем виде. Моя задача перед вами - купить как минимум 1 сувенир и попробовать как минимум 2 новые вещи во время вашего визита. Это часть путешествия и культурного опыта!