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波斯尼亚盐传奇

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这是一个借助科技翻译的故事。

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自从世界以来,盐在世界上大多数语言中的名称都非常相似,对人类的生活至关重要。它是最古老且无所不在的调味料,可创造所有口味中最重要的一种-咸味。但这不仅仅是调味。它具有经证实的治疗作用和非凡的健康益处。难怪盐的供应对于古代文明至关重要。几千年来,它一直在连接不同的国家和文化。当谈到欧洲土壤时,数千年前的第一个盐发现是在巴尔干地区。最重要的盐资源之一位于波斯尼亚和黑塞哥维那东北部的图兹拉市。图兹拉被称为欧洲盐湖城,向我们讲述了波斯尼亚的盐传奇。

路易斯十四使用了这种盐

超过两千万年前,波斯尼亚和黑塞哥维那北部被潘诺尼亚海所覆盖。几千年前,当古海干dried时,它在该地区留下了数百万吨的岩盐。数千年来,得益于该市下方大量的盐类沉积物,图兹拉的人们一直在生产它。因此,图兹拉(Tuzla)在整个历史中的发展一直与其盐储量交织在一起。有关该地区盐矿开采的最古老的书面记录属于一些古希腊文献。在奥斯曼帝国时期,盐的产量增加了五倍。在17世纪,甚至路易斯十四也使用了图兹拉的盐。 1876年,波斯尼亚盐在费城国际贸易博览会上展出。

图兹拉-盐的摇篮

将图兹拉放在世界地图上的无疑是盐。因此,这座城市被称为“盐的摇篮”,甚至有一个永远与盐相关的名字。在奥斯曼土耳其语中,“ Tuzla”是“盐的地方”。如果您注意的话,几乎在城市的每个角落,都会发现一些盐的痕迹,这提醒着这座城市与之相关的悠久历史。如果您从右侧的山丘上观察城市,您会发现木塔形式的不寻常建筑物。这些城市的监护人是盐井,目前尚未投入使用,但它们曾经代表了一个社会的骨干力量。

潘诺尼卡–最佳地标

在图兹拉地区,一切都与波斯尼亚盐传奇有关。人们可以看到许多与这种矿物有关的联系。例如,地点名称,例如Solni Trg(咸味广场),Slana Banja(咸味温泉)以及河流Solina和Jala。 “ Jala”这个名称实际上起源于希腊语,并再次表示“盐”。 Pannonica可能是这座城市的最佳地标,这是独特的Salt Lakes Trio,这是如何将盐用于健康和放松目的的完美范例。使这座建筑如此特别的原因是它在城市中心的位置,这使图兹拉成为了唯一的欧洲盐湖城。

Tuzla
Tuzla
Tuzla, Bosnia and Herzegovina

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作者

Ljiljana Krejic

Ljiljana Krejic

我叫Ljiljana,来自波斯尼亚和黑塞哥维那。作为一名记者,我的任务是让你探索最后一块欧洲未发现的宝石。

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