波兰的圣诞节庆祝活动

圣诞节可能是波兰全年最令人期待的假期。它的传统深深植根于我们的文化中，并在节日期间及其准备工作中严格遵循。通过仅在圣诞节保留的特殊庆祝活动，可以在一年的最后一周营造出神奇的气氛。

准备工作

圣诞节前几天，这些家庭聚集在一起装饰圣诞树，使房子充满节日气氛。通常在圣诞节前夕点亮，并用树枝下的礼物装饰。传统上，在圣诞节前夕，您应该斋戒并等到第一颗星星升上天空以开始庆祝盛宴。要记住婴儿耶稣和三位国王领导他的星星的诞生历史。在准备桌子时，我们通常在布下面放些干草，以提醒我们耶稣出生在马槽里。晚餐开始于阅读描述神圣诞生的圣经部分。在终于坐下来吃饭之前，有时间来吃圣诞节薄饼。这些小面包是家庭团结的象征，每年由当地教会的工人分发，他们在每个教区里挨家挨户走动。共享晶片时，您与心爱的人交换了愿望。一旦做完，就将一块人的威化饼弄碎并吃掉-他们也是。

12餐

传统上，平安夜的菜单包括12餐（从信使的数量开始）。由于您一年只能吃一次，因此备受赞赏。在圣诞节前夕，您不应该吃肉和奶制品;因此，只有鱼类才是动物产品的菜单。套装与波兰传统口味相距不远。您可以从一个清甜的甜菜根汤开始，然后配上名为“ uszka”的小馅饺子，开始一个夜晚。主菜包括油炸或果冻的鱼片，酸菜和蘑菇，以及类似馅料的比罗吉或炸丸子。在桌子上，您肯定还会看到鲱鱼的不同版本-油，醋，酸奶油或葡萄干。在晚餐的甜蜜时光中，您可以吃自制的通心粉，里面含罂粟籽，葡萄干和坚果。除此之外，您还可以品尝kutia-小麦浆果，蜂蜜，坚果和干果的混合物。在那种情况下烤罂粟籽蛋糕也很受欢迎。由于您不应该在这一天喝酒，因此波兰厨师通常会提供以干果加糖为基础的自制饮料。

不速之客

摆桌子的另一个重要传统始终是要比预期的客人人数多一个空间。这是一个迷路者的地方。该习俗说，在这些日子里可能会有需要我们庇护的人。在该国其他地区，据信该座位是为小耶稣准备的。

卡罗尔唱歌

按照波兰的传统，与圣诞节有关的歌曲种类繁多。它们是节日前后演唱的著名旋律。您可以听到孩子们在学校里进行的耶稣降生演奏时的第一首颂歌。在许多城镇，通常会邀请观众加入，并用同一组歌曲举办多次音乐会。在我的家人中，我们通常在吃平安夜晚餐后一起唱歌。颂歌歌手从门到门走走并收集硬币或糖果的传统也逐渐消失。

午夜弥撒

在圣诞前夕，午夜会有特别的弥撒。 “ Pasterka”（以马槽里的牧羊人的名字命名）是圣诞节庆祝活动不可逾越的一部分。群众是由所有当地教堂组织的，但最令人印象深刻的将在城市大教堂举行，例如克拉科夫和华沙的教堂。在晚上，年轻人比参加Pasterka弥撒活动更常与朋友一起去酒吧庆祝圣诞节（显然，这与传统无关）。

St. Mary's Basilica, Cracow

plac Mariacki 5, 31-042 Kraków, Polska

St. John's Archcathedral, Warsaw

Świętojańska 8, 00-288 Warszawa, Polska

圣诞节的其他日子

圣诞节的另外两天通常花在探望更亲密的家人上。对于那些有宗教信仰的人来说，节假日是在当地教堂参加群众活动的好时机。

圣诞节是波兰人最喜欢的假期。也许是由于与之相关的众多传统，这是一年中唯一一次充满魔幻气氛和家庭亲密关系的时间。如果您在圣诞节期间曾经在波兰，请尝试参加一些庆祝活动，因为其中有一种。