这是一个借助科技翻译的故事。
此文本已从原始语言中文翻译为English。
首都有各种各样的好地方，可以品尝巴西风味的当地风味。
考虑到圣保罗的美食体验，首先想到的是该市著名的食品市场：“Mercadão”。这就是当地人热情称呼圣保罗市场的方式。它坐落在一座重要的地标性建筑中，该建筑建于1933年，保存完好的彩色玻璃和奇妙的建筑结构。大厦本身已经值得一游。然而，正是由于其种类繁多和优质的食材，才引起了著名厨师和美食爱好者的关注。对于美食家来说，这是必须去的！除了各种各样的新鲜水果和蔬菜，数家餐厅和咖啡馆还提供当地美食的标志。最具传奇色彩的是炸香肠三明治，馅料非常丰富。当我说有钱时，我是说真的！出发之前，请确保您饿了。无论如何，您对新颖性和当地饮食文化的渴望一定会得到满足。
巴西美食
但是，圣保罗食品市场并不是圣保罗成为全球最佳美食城市之一的声誉的唯一原因。几位当地厨师正在使首都在国际舞台上大放异彩。如果您想获得真正的高档美食体验，我强烈推荐D.O.M.，这是世界上最好的餐厅之一，据佩莱格里诺（Pellegrino）称，它是“世界50个最佳餐厅”。 D.O.M.是在高美食中复制的巴西风味的精髓。主厨“ Alex Atala”对巴西充满热情，通过精心制作的技巧精心烹制当地食材。如果您想在游览城市时喜欢此米其林2星级餐厅，请确保您已预先预订好行程。您还可以在非正式的氛围中体验Atala的创作。同样，使用正宗的巴西美食，但此版本的灵感来自祖母的食谱。我说的是“ Dalva e Dito”餐厅，这是厨师的梦想，他在不影响乡村风格的前提下提供高品质的传统美食。
另一个具有巴西风味的令人惊叹的高美食体验是“Maní”。餐馆的名字叫马尼（Maní），这是巴西印第安人通常所说的木薯或木薯植物。这是对巴西血统和本地记忆的敬意。餐厅拥有简单而现代的氛围，并带有精致的当地艺术品和浅色。自2015年以来一直持有米其林一星的著名厨师海伦娜·里佐（Helena Rizzo）精心制作了菜单，该菜单增强了国家食材并为当地生产者提供支持。独创性仍然在于将传统食谱转变为对口味和质地的敏感感知。这家餐厅在Iguatemi购物中心也有自己的“咖啡馆版本”，即“ Manioca”。通过这种更轻松的选择，可以提供许多其他巴西菜肴，但都保留了其高品质，但品质较高。
无论您选择什么，我相信您都会对味道体验感到惊讶。这是对当地食材的非凡发现，精美地变了您的喜乐。 “好胃口！”！
想在这里计划一次旅行吗？与 AI旅行助手Maya对话。
作者
Luciane Oliveira
与 Maya 一起计划旅行 - 您的人工智能旅行助手
