这是一个借助科技翻译的故事。
此文本已从原始语言中文翻译为English。
在哪里可以找到圣保罗市最美味的烧烤场所？
当您想到巴西的烹饪时，首先想到的就是著名的巴西烧烤。它的确是该国最受欢迎的食品。在家里，烧烤活动中经常有朋友和家人。不需要特别的庆祝活动或大型场合。任何需要食物的聚会都可以参加烧烤聚会。如果您被邀请去烧烤，请确保您饿极了，因为您可能会面临大量食物。但是，如果没有，请不用担心，城市中有很多烧烤餐厅都可以享受这种巴西人吃肉的艺术。
巴西烧烤的起源
“ churrasco”（葡萄牙语烧烤）的历史始于该国南部地区。当地的牧民开发了仅用粗盐覆盖并直接放到火中烹饪肉的技术。最初，将肉用长串在地面上的火上煮熟。该技术仍然很强大，但也适用于现代烧烤炉。出于这个原因，您会听到很多“高地牛”，即出生在“南里奥格兰德州”的地方，所有这些都起源于此-称烧烤为“ Fogo dechão”。 “ Fogo dechão”一词可以翻译为“篝火”，但在这种情况下，火的目的只是煮肉。这个著名的当地表达将其名字命名为提供原始巴西烧烤的最著名的地方之一：“ Fogo deChão”。
“ Fogo deChão”：终极烧烤体验
这家餐厅通过“rodízio”方式提供了真正的“完整的加拉斯科体验”。让我解释一下它是如何工作的：首先，首先要提供一份沙拉酱自助餐。然后，在您的餐桌上，服务员除了会提供一些当地配菜外，还会带来各种肉类和当地香肠。您将可以尝试不同的巴西风味，但请确保不要错过著名的“ picanha”。稍后，服务员将其在您的桌子上旋转（即“rodízio”的意思），直到您告诉他们或表明您满意为止。您将了解无限量吃到饱的风格的含义。
巴巴哥，传统肉类以及更多其他美食
在同一类别中，也有“巴果”（又称“ Fogo deChão”），并且同样出名。这家餐厅以美国印第安人制作的木制烤架命名，以传统方式制作“ churrasco”。尽管具有悠久的历史，但这个地方还是充满了热情的气氛。顺便说一句，旧的烧烤架可能是当今烧烤的起源。但是，在Barbacoa，只有最好的当地风味的高档巴西肉。在这里，您还可以尝试以“rodízio”方法品尝的本地牛排。做好准备，我们正在谈论各种各样的肉。
如果您不喜欢“随便吃”的餐厅，那就考虑一下：这是一种真正的巴西体验，您可以尝试多种当地美食。我不得不承认……这是值得的经验。尽管如此，仍有许多出色的“非罗迪齐奥”选项可以尝试出色的巴西“ churrasco”。我将推荐我最喜欢的两个食物，它们也会被专家以及最紧急和知识渊博的美食家认可。
最好的Varanda Grill
他们说他们拥有“最好的肉，最好的葡萄酒和最好的服务”。好吧，我必须同意，而且我很确定如果您尝试也可能也会同意。在这家餐厅，您将选择符合自己口味的肉类，而不是传统的“罗迪齐奥”。如果您对肉一无所知，请不要担心。具有很多专业知识的服务生将很高兴为您解释肉的质地及其特征，以确保提供愉悦的烹饪体验。另一个神话般的功能是Varanda简单掌握的巴西配菜：“ farofa”。这种由木薯或玉米粉制成的典型食物，富含洋葱，橄榄，培根和鸡蛋，湿润，美味可口，是巴西烧烤的理想搭配。
超越肉质，被这个地方本身惊叹
“ Figueira Rubaiyat”是一个在氛围和食物品质上都令人叹为观止的地方。唯一的事实是，餐厅位于百年无花果树下（葡萄牙语为“ Figueira”），因此得名。在白天或夜晚的灯光下，这家成为城市地标的餐厅无疑将提供非凡的时刻。在这里，您不仅可以品尝出色的Rubaiyat Farm肉，还可以品尝彰显新鲜食材品质的地中海美食。他们的鱼和海鲜菜单会让您改变主意，尝试尝试不同于肉的方法。如果您陪伴的不是肉类爱好者，这是一个极好的选择。两者都将能够享受梦幻般的烹饪体验。
想在这里计划一次旅行吗？与 AI旅行助手Maya对话。
作者
Luciane Oliveira
与 Maya 一起计划旅行 - 您的人工智能旅行助手
