在阿威罗吃素食

在葡萄牙，要素食主义者或素食主义者并不容易，在葡萄牙，最典型的菜式之一是葡萄牙肉酱（cozidoàportuguesa），可以混合五到六种不同类型的肉。在大多数老派餐厅中，素食者只能使人眼花eye乱，配菜通常是普通的米饭或土豆，有时是用生菜和西红柿制成的色拉。如果您想要在传统餐厅里做更多的事情，祝您好运。简而言之，在世界人均鱼类消费第四大的葡萄牙，许多当地人仍然不知道即使没有肉或鱼也可以吃饱饭。说到甜点，其中大多数都包括鸡蛋，就像最有名的卵痣一样。幸运的是，由于最近有众多游客来葡萄牙旅游，所以终于有了一些素食的选择。尽管我不是100％素食主义者，但我经常无肉饮食，因此我将与您分享一些在阿威罗（Aveiro）素食/素食的好地方。

我将从我最喜欢的城市-绿色城市开始。这家漂亮，舒适，小巧且价格适中的餐厅在学生中非常受欢迎，因为它靠近大学。这里的一切都是自制和新鲜的，包括果汁。沙拉碗很美味，并装有新鲜的食材。这是一家家族企业，具有极大的奉献精神和热情，员工们将能够回答有关您餐点，过敏反应等各个方面的问题。无肉选择。

Green City

R. de Castro Matoso 28, 3810-164 Aveiro, Portugal

Musgo Vegetariano是仅两年前在Aveiro开设的第一家真正的素食和纯素食餐厅，就在Praçado Peixe（鱼市场）附近的市中心。如今，大部分时间都是到处都是人，当地人和外国人，因此建议您预订房间，因为这个地方很小。他们“用灵魂烹饪”，这正是这里食物的味道-就像灵魂食物一样。尝试素食汉堡和一种受瑜伽启发的茶。很棒的音乐是很不错的奖励。葡萄牙语中的Musgo意思是“苔藓”，但这不在菜单上。他们的彩色盘子灵感来自世界各地的不同口味，因此甚至在同一天，您可能会在这里找到炸香蕉，慕萨卡，河粉或吉维奇。

Musgo

R. do Ten. Rezende 37 B, 3800-269 Aveiro, Portugal

DaTerra最近在Fonte Nova街区开业，距市中心约1.5公里，靠近火车站。这实际上是一家连锁店，位于阿威罗的DaTerra是葡萄牙的第十家餐厅。我特别推荐那些可以吃很多东西的人，因为这是自助餐的概念，只需7,50欧元，您就可以享用绝妙的午餐，其中大部分是有机成分，当然还有新鲜的食材。我之所以喜欢DaTerra，是因为它充满了惊喜，提供了我很少在家吃的食物。从粉红色的鹰嘴豆泥到寒冷的茄子，从玉米冻到甜土豆布丁。尽管听起来可能很奇怪且不太可能，但通常这里的所有东西都很美味。自助餐不包括饮料，但包括汤。另外，如果您还有空间，还有健康的甜点。

Da Terra

R. do Sr. dos Aflitos n 56, 3800-260 Aveiro, Portugal