Ristorante Yakido

YAKIDO餐厅位于热那亚斯特拉（Genoa Sturla）。 我们提供三种不同的美食，包括韩国，日本和中国。 我们特别的特色是典型的韩国烧烤（Bulgogi），在桌子中央设有烧烤架，每个人都可以用典型的韩国酱烹饪腌制的菜肴。 我们的韩国烤肉架是有机的，是最上一代的，可以从食物的心脏开始迅速烹饪，从而保持其嫩度，但不会产生任何烟雾。 为了品尝最好的菜肴，我们还提供来自韩国，日本，中国，无麸质啤酒等的多种葡萄酒和啤酒。 外卖服务也。 我们正在我们的餐厅里恭候您的光临，提供我们的新特色菜。 韩式烤肉（Bugogi）（韩文：불고기）是典型的韩国料理，也许是韩国最著名的肉类料理。

韩式烤肉是韩国料理中最著名的菜肴之一，也是亚洲国家最受欢迎的肉类烹饪方法之一。通常，这道菜是用沙朗或其他细切肉制成的。然后将肉用典型的韩国酱腌制。这道菜通常配以白米饭或莴苣叶，可用作成卷的煮熟的肉片并作为unicum食用，然后将La肉直接放在餐桌上的特殊烤架上煮制，不会冒烟且不会散发异味在衣服上。

这道菜的起源是完全不确定的，即使“烤肉”的“祖先”有可能在Neobiani中辨认出来，这道菜也与我们今天所介绍的相似，并且在朝鲜王朝时期非常流行（很长一段时间，从1392年到上个世纪住过王朝）。

考虑到在烤架上烹饪的方法，布尔古吉（Bulgogi）一词的字面意思是“火烧肉”。