Rakia：终极鉴赏家指南

没有尝试拉基亚就在巴尔干地区就像没有享受他们著名的起泡酒在普罗塞克地区一样难以想象。同样，被邀请到某人的家中并拒绝与Rakia一起欢迎举杯，将被视为不礼貌。强烈建议避免这种文化误解。简而言之，即使您不想喝酒，也可以尝试一下。谁知道，也许您将发现您最喜欢的新饮料。在这种情况下，这本Rakia终极鉴赏家指南对您来说是必须的。

拉基亚–联络人

在巴尔干半岛时，很高兴知道Rakia是当地人的生活方式。它伴随着他们一生美好的时光，陪伴他们一生。对他们来说，这是神赐予的酒。当地人认为，它能使身体恢复活力，治愈灵魂并增强精神。同样，一旦提供Rakia，任何问题都将很容易解决，因为Rakia是“与人联系”。在将巴尔干团结起来的饮料的阴影下，甚至跨境争端也变得毫无意义。

只喝自制的

品尝Rakia的第一个经验法则是–只喝自制食品，因为它比工业食品要好得多。第二个经验法则是记住一个关键的单词（对于大多数巴尔干国家）-“Domaća”，您在订购真正的自制Rakia时可以随时使用该单词。由于您是外国人，服务员可能会为您提供蜂蜜或木瓜Rakia（被认为较软）。但是，如果您想喝一口奶油，请订购最有名的梅花拉基亚（Slovovitz），也被称为塞尔维亚民族品牌。

品尝细腻的香气

好的拉基亚（Rakia）味道浓郁，其后带有水果味的美味提示。基本上，两者之间应该有一个很好的平衡。您还应该能够猜测生产中使用的主要水果。品尝时，优质的Rakia应该顺滑地渗入喉咙，在您的胸部而不是口腔燃烧。为了保存Rakia的细腻香气，最好是在餐前或餐后服用。

不要射击拉基亚

理想情况下，拉基亚（Rakia）冷藏后装在小酒杯中。但是，不要因为玻璃杯看起来像那样而被愚弄和射击Rakia。该强力白兰地应该被一下，从桶中轻轻区分出水果和橡木味的味道。另外，拍摄很少的Rakia也会给您带来麻烦，因为您可能会失去清晰的思维。同样，在别人的地方时，如果要避免再次注满玻璃杯，也不要倒空玻璃杯。

您已准备好开始拉基亚滚滚美食

最后但并非最不重要的一点是，要适度食用Rakia。只有这样，您才能充分享受它并成为Rakia迷。复习了这份终极鉴赏家的指南之后，为什么不计划下一次巴尔干之旅，因为您已经为Rakia滚刀做好了充分的准备？

Rakia Bar, Belgrade

Dobračina, Beograd, Serbia

Monogram, Banja Luka

Svetozara Markovića 5J, Banja Luka 78000, Bosnia and Herzegovina

Hangover Caffe & Bar, Podgorica

44 Novaka Miloševa, Podgorica, Montenegro

Rakija Bar Kaldrma, Skopje

Jorgandziska, Skopje 1000, Macedonia (FYROM)