Ancho Mexican Grill

9 Gyftopoulou Grigoriou & Kolokotroni, Chalandri Kassaveta 9, Kifissia, +302111831882

Ancho Mexican Grill es un lugar de comida mexicana! Por primera vez en Atenas, el estilo espontáneo y el sabor de la comida callejera mexicana se mezclan armoniosamente con la brisa y la diversión de un bar de burritos en California. Burritos, tacos, nachos, tortillas, quesadillas, chili con carne y otros deliciosos platillos y bocadillos mexicanos, que junto con las poderosas margaritas congeladas hacen que usted quiera exclamar un entusiasta Viva México!

La ambición de sus creadores, Yiannis Delmouzos y el diseñador Krikos, es que Ancho transmita una filosofía basada en materias primas de excelente calidad, frescura, sabor profundo de recetas auténticas, diversión y respeto por el medio ambiente. Todas las materias primas, salsas e ingredientes acompañantes que se colocarán en el plato que usted ordene se harán desde el principio - diariamente. La mayoría de las recetas auténticas utilizan pimientos mexicanos auténticos (chipotle, ancho, habanero), piquin, morita), mientras que todas las carnes se derivan de animales alimentados exclusivamente con alimentos vegetales sin hormonas.

La absoluta frescura de las materias primas se pone de manifiesto, entre otras cosas, en el hecho de que la cocina de Ancho no dispone ni de microondas ni de congelador. En cuanto al respeto por el medio ambiente, el los productos desechables y los productos desechables son totalmente biodegradables y se producen a partir de caña natural, mientras que se utilizan productos de papel y papelería reciclados, según lo permita el mercado griego.

Estudio-construcción: Arquitectos K + M (http://www.kmarchitecture.gr/)