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La cocina de nuestro autor es una fusión de tradiciones culinarias de lugares conectados por aguas del Pacífico que combina frescura, nitidez y claridad. La comida que se sirve en el restaurante, resultado de muchos viajes y largos ensayos y pruebas con amigos y desconocidos, puede describirse principalmente como consciente, tanto en términos del gusto cuidadosamente desarrollado como del proceso de preparación. Nuestro bar presenta una amplia selección de tequila y mezcal.
Las bebidas en el Pacific Bar son tan importantes como la comida! Nuestro bar estará basado principalmente en productos de agave - tequila y mezcal.
El Pacific Bar es también un ambiente sin pretensiones y sociable y un interior original, diseñado en cooperación con MOOD Design, que se asemeja a un viejo bar en la Ciudad de México combinado con el antiguo lujo de los resorts de los 80's.
El Pacific Bar es un lugar para gente a la que le gusta la comida, el alcohol y la diversión.
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