Boeuf & Cow
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Consejos de viaje para Caen
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El restaurante Boeuf & Cow, situado en el corazón del centro de la ciudad, le da la bienvenida en un ambiente elegante y sencillo, con un ambiente cálido y unas vistas impresionantes de la iglesia de St Pierre.
Con un mapa centrado en la carne local y los productos de calidad, venga a degustar diferentes piezas de carne de vacuno de Normandía criado y sacrificado en Normandía, hamburguesas o tártaros, por no hablar de otros productos regionales como los callos y los riñones. Nuestros productos son 100% caseros.
¿De dónde viene la carne?
¡100% de Normandía! Trabajamos exclusivamente con granjas tradicionales locales. La carne de vacuno procede de un cortocircuito y se extrae, nuestros animales nacen de animales nacidos y sacrificados en Normandía. Nuestros criadores respetan el ciclo natural y tradicional de la ganadería. La elaboración es artesanal y todas nuestras carnes son maduradas.
Nuestro nuevo equipo le da la bienvenida con una sonrisa, amabilidad y buen humor.
Nos vemos pronto El equipo de Beef & Cow
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