Hacienda Ortigosa

Descubre la joya escondida de Viana: Hacienda Ortigosa

Ubicada en la encantadora ciudad de Viana en Navarra, España, se encuentra una joya escondida que seguramente cautivará sus sentidos: Hacienda Ortigosa. Fundada en 2005, esta Trujal (almazara de aceite) se ha hecho conocida por su excepcional producción de aceite de oliva virgen extra. Con una producción anual de 300.000 litros de aceite de oliva virgen monovarietal arbequina, Hacienda Ortigosa es un auténtico testimonio de la dedicación y saber hacer de sus cuidadores del olivar.

Una combinación perfecta de naturaleza y tecnología

En Hacienda Ortigosa la búsqueda de la perfección se logra a través de la combinación armoniosa de tres factores fundamentales: el hombre, la naturaleza y la tecnología. Los olivares son cuidados cuidadosamente por expertos que garantizan que las aceitunas se recojan en su punto óptimo de madurez. El suelo y el clima favorables de la región proporcionan las condiciones perfectas para que las aceitunas prosperen, lo que da como resultado un aceite rico y sabroso.

Presentando el Exquisito Aceite de Oliva Arbequina

La estrella de Hacienda Ortigosa es sin duda su aceite de oliva virgen monovarietal Arbequina. Esta variedad se caracteriza por sus excepcionales propiedades organolépticas, lo que la hace apta tanto para consumo crudo como para cocción. Ya sea rociado sobre una ensalada fresca o usado para realzar los sabores de un guiso abundante, el sabor inconfundible del aceite de oliva Arbequina de Hacienda Ortigosa seguramente realzará cualquier plato.

Explora la experiencia Hacienda Ortigosa

Visitar Hacienda Ortigosa no es sólo probar su exquisito aceite de oliva; es una experiencia inmersiva que te permite adentrarte en el mundo de la producción del aceite de oliva. Realice una visita guiada al molino y sea testigo del meticuloso proceso de extracción del aceite de las aceitunas. Conozca las técnicas tradicionales que se han transmitido de generación en generación, así como la tecnología de vanguardia empleada para garantizar los más altos estándares de calidad.

Deléitate con las Delicias de Hacienda Ortigosa

Ninguna visita a Hacienda Ortigosa está completa sin una visita a su tienda online. Descubra una gama de productos que muestran la versatilidad de su aceite de oliva. Desde aceite de oliva virgen extra hasta cosméticos de lujo e incluso vinagre balsámico de Módena, Hacienda Ortigosa ofrece una selección de tesoros que deleitarán tus sentidos.

Cuándo visitar Hacienda Ortigosa

Viana, donde se ubica Hacienda Ortigosa, disfruta de un clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos. La recolección de aceitunas suele tener lugar entre octubre y diciembre, lo que hace de este período un momento ideal para presenciar la bulliciosa actividad en la almazara. Sin embargo, Hacienda Ortigosa da la bienvenida a visitantes durante todo el año, permitiéndole experimentar la magia de la producción de aceite de oliva en cualquier momento.

Conclusión

Hacienda Ortigosa en Viana es un verdadero testimonio del arte y la pasión detrás de la producción de aceite de oliva. Desde los cuidados olivares hasta el molino de última generación, cada paso del proceso es un testimonio de la dedicación y el compromiso del equipo de Hacienda Ortigosa. Ya sea que sea un entusiasta de la comida, un aficionado a la historia o simplemente esté buscando una experiencia única, una visita a Hacienda Ortigosa seguramente le dejará con una nueva apreciación por el oro líquido que es el aceite de oliva virgen extra.