Nielsens Kaffeegarten

El jardín de café de Nielsen es ahora operado en la cuarta generación por la familia Nielsen en la mejor tradición de panaderos y pasteleros.

En 1919 Nicolai Nielsen abrió el idílico jardín de café Keitum, su hijo y sucesor Karl murió en 1940, por lo que su esposa Lenchen tuvo que dirigir la operación durante la guerra y la posguerra hasta que su hijo Max 1957, nacido en 1933, pudo hacerse cargo de la operación después de un entrenamiento completo.

Hoy en día, Jens Nielsen, nacido en 1957, dirige el café con su esposa Elizabeth. La artesanía tradicional, los métodos de fabricación modernos y la cálida hospitalidad siguen determinando el carácter de la casa.

Después de su aprendizaje, Jens Nielsen fue iniciado por su padre Max en los secretos de las especialidades ofrecidas en "Los Kaffeegarten de Nielsen" y adquirió y mejoró más conocimientos y habilidades en empresas de renombre en sus años posteriores como oficial y maestro artesano. Los resultados de estos esfuerzos pueden ser vistos y probados!