Restaurant Era Ora

Descubra las delicias culinarias del restaurante Era Ora en Copenhague

Copenhague, la vibrante capital de Dinamarca, es famosa por su rica escena culinaria. Entre la gran cantidad de opciones gastronómicas, el Restaurante Era Ora destaca como una verdadera joya. Ubicado en el encantador barrio de Christianshavn, este restaurante italiano con estrella Michelin lleva deleitando a los comensales desde 1983 con su cocina innovadora y auténtica.

Un viaje gastronómico

En el Restaurante Era Ora, el énfasis está en los ingredientes frescos y auténticos, muchos de los cuales provienen directamente de los mejores productores de Italia. El menú se basa en combinaciones de comida simples pero innovadoras, y a menudo incorpora elementos inesperados. Con un menú fijo cambiante, los comensales pueden esperar que les sirvan entre nueve y 17 platos pequeños, dependiendo de su apetito y compromiso de tiempo.

El paraíso de los amantes del vino

Uno de los aspectos más destacados del restaurante Era Ora es su amplia bodega, que cuenta con una impresionante colección de 90.000 botellas de vino italiano. Los entusiastas del vino estarán encantados con la variada selección, que ofrece algo para todos los paladares. Ya sea que sea un conocedor o simplemente disfrute de una buena copa de vino, el personal capacitado lo guiará para encontrar el maridaje perfecto para su comida.

Un festín para los sentidos

La experiencia gastronómica en el Restaurante Era Ora no se trata solo de comida y vino; es un viaje sensorial. El elegante comedor, adornado con paredes de color ámbar quemado y detalles en negro, marrón chocolate y blanco, prepara el escenario para una velada inolvidable. La presentación de los platos muestra una brillantez técnica, con cada plato elaborado meticulosamente para complacer tanto a la vista como al paladar.

Cuando visitar

El restaurante Era Ora está abierto tanto para el almuerzo como para la cena, ofreciendo un menú degustación para ambos. En los meses de verano, el patio ofrece un entorno idílico para cenar al aire libre, perfecto tanto para almuerzos de negocios como para ocasiones románticas. El menú del almuerzo diario, que consta de tres a cinco platos pequeños, se sirve desde el mediodía hasta las 2 de la tarde, lo que permite a los huéspedes saborear los sabores de Italia durante el día.

Atracciones cercanas

Mientras visita el restaurante Era Ora, aproveche la oportunidad para explorar los alrededores de Christianshavn. Este pintoresco barrio es conocido por sus canales, casas encantadoras y un ambiente vibrante. No pierda la oportunidad de visitar el cercano Bank- og Sparekassemuseet, un museo dedicado a la historia de la banca y el ahorro en Dinamarca.

Te espera una aventura culinaria

El restaurante Era Ora ofrece una aventura culinaria como ninguna otra en Copenhague. Con su estrella Michelin, su menú innovador y su amplia selección de vinos, es un destino de visita obligada para los entusiastas de la comida. Ya seas local o visitante de la ciudad, déjate transportar a Italia a través de los sabores y el ambiente de este excepcional restaurante.