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Aprendimos con Gabo que Macondo era la tierra donde el realismo se hacía mágico. Hoy queremos recuperar esa magia de la cocina, celebrándola en el encuentro con los paladares. Por eso decidimos llamar a Macondo a este rincón de Barcelona que te transportará a los mejores aromas y sabores del Caribe. Nuestra carta fue diseñada a partir de un diálogo entre tradición y vanguardia, para que puedas disfrutar de nuevas formas de degustar pescados y mariscos y descubrir nuevas frutas, carnes, verduras y salsas caribeñas. Combinaciones exóticas, intensidades que cautivan, refrescantes cítricos y un toque personal de nuestro chef en platos que recuperan lo mejor de la comida de barrio, familiar y autora del paraíso caribeño. Porque el Caribe es más que sol y playa. El Caribe es encuentro, mezcla y contraste. Toda la complejidad de este mágico rincón del mundo se mueve a la mesa y llega a tu paladar. Ven y descúbrelo!
Carrer de Còrsega 206, esquina con Muntaner.
Reservas: 934 884 229 www.restaurantemacondo.com
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