Rioluz

Rioluz Gastronomía, el restaurante de la Cúpula del Milenio, es un nuevo espacio que da vida a la Plaza del Milenio y mira a orillas del río Pisuerga desde el centro de Valladolid. Presenta un ambiente moderno en su decoración y una cocina tradicional renovada en calidad y sabor con un 100% de opciones aptas para celíacos.

Entre sus especialidades se encuentran: paellas, verduras, carnes y pescados a la parrilla, tártaro de carne y postres caseros. Dispone de menú diario y degustación.

Rioluz está especializada en la organización de eventos para grupos, además cuenta con una gran terraza adaptable a verano e invierno, una cafetería y un cobertizo al aire libre de helados artesanales, crepes, batidos o granizados.