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El café, maestro del lugar El primer criterio de Sugar Blue es la calidad del café, tostado a la perfección y molido bajo demanda. "
Nuestros amigos vienen directamente de Caffè Cataldi, en las Côtes d'Armor, votado mejor tostador de Francia en 2010.
Sugar Blue es también una decoración acogedora, colores cálidos, muebles "reciclados", materiales naturales (madera, piedra). Es un arreglo que favorece la convivencia, con mesas grandes, así como la intimidad, con rincones más aislados. El acceso wifi gratuito te permite quedarte mientras trabajas.
Un lugar que te hace querer conformarte con un pequeño paréntesis, un descanso.
Más que un café, Sugar Blue Café también ofrece una oferta de catering. "Una oferta limitada, pero una cocina casera y fresca". Todas las recetas (tartas, quiches, sándwiches, ensaladas, sopas y postres) se elaboran in situ con productos autóctonos. Productos lácteos de Beillevaire, "La panadería de Antan" para pan y productos de MIN.
Abierto de martes a viernes de 8h a 18h y los sábados de 9h a 19h, el hotel ofrece su servicio de catering durante todo el día (desayunos, desayunos, almuerzos, almuerzos, meriendas), in situ y comida para llevar.
Hasta pronto :)
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