Sushi Bar Plac Unii 1

Sushi Bar Plac Unii 1 inició sus operaciones a mediados de noviembre de 2015. Dos amigos han estado planeando abrir un restaurante de sushi desde hace mucho tiempo. Se suponía que era un lugar íntimo con sushi extremadamente bueno. Consiguieron establecer una cooperación con Karol Groszkowski - un chef de sushi con muchos años de experiencia relacionada con la cocina japonesa.

Actualmente, Karol es copropietario y chef. Todo el equipo de cocineros según el principio "KAIZEN" se esfuerza cada día por mejorar sus habilidades, buscando constantemente nuevas ideas y mejorando los platos para crear composiciones sorprendentes. Esta mentalidad y estilo de trabajo hizo que el restaurante un año muy concurrido por los huéspedes apreciando los esfuerzos de todo el equipo en busca de la perfección.

Karol siempre ofrece OMAKASE - lo que significa que le damos al chef libertad creativa y disfrutamos plenamente de su gusto, para embarcarse en un viaje culinario y una experiencia gastronómica inolvidable.

El restaurante tiene alrededor de 40 plazas, en la temporada de verano abre el jardín duplicando el número de plazas. El restaurante tiene un ambiente familiar. Puede sentarse en mesas largas, que son propicias para las reuniones en un grupo más grande, y también comer una comida o cena de negocios rápida juntos. Es un lugar para todos aquellos que aprecian el alto nivel de los platos servidos y el buen ambiente.