© Tine Truijen
© Tine Truijen

Entra en el loco mundo de la dulzura - Lukullus de Varsovia

3 minutos de lectura

Esto relato se traduce con la ayuda de la tecnología.

Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.

Esta es una historia para los que les gustan los dulces. Te presento mis lugares favoritos de repostería en el mapa de Varsovia, que te pueden llevar a una dimensión diferente. Entra en el loco mundo de la dulzura con Lukullus de Varsovia, que surgió de un negocio familiar establecido en nuestra capital después de la Segunda Guerra Mundial. El abuelo del actual propietario comenzó a manejar una pequeña confitería en la orilla derecha del río Vístula, y desde entonces, la empresa ha pasado por muchos cambios. Cuando el nieto se hizo cargo, decidió renombrar el lugar habitual para convertirlo en un reino de dulzura. El primer paso fue utilizar ingredientes naturales y de buena calidad (como la mantequilla), que pronto se convirtió en la marca registrada de Lukullus.

Volver a los años 60

© Mateusz Kowalski
© Mateusz Kowalski

Los increíbles productos de confitería se pueden encontrar en una de las sucursales situadas en la calle Chmielna, justo en el centro de Varsovia. En el interior, bellamente diseñado, junto con una taza de café, se puede disfrutar de sabores perfectamente elaborados e innovadores: jazmín con matcha encerrado en un bizcocho blanco en forma de huevo, una mezcla de maracuyá y crema de vainilla en una bola de bizcocho o una mezcla de frutas tropicales y ron coronada con nata montada con nata montada. Estas son sólo algunas de las numerosas opciones creativas. La otra parte de la experiencia mágica es el entorno que te lleva a la atmósfera de los años 50 y 60 en la Polonia comunista. Si tu cabeza estuviera llena de una cabalgata de objetos pobres y feos de la realidad soviética, ¡no podrías estar más equivocado! Lukullus reúne las ideas de diseño más bellas de la época: las mesas redondas de mármol rodeadas de sillones anchos sobre patas delgadas, el suelo cubierto de mosaicos y las paredes revestidas de elegantes paneles de madera. Las luces tenues aportan una atmósfera acogedora a las habitaciones llenas de un olor dulce.

Club Tropicana

© Tine Truijen
© Tine Truijen

Mi número uno, aunque recientemente inaugurado, es otra sucursal de la compañía - una heladería bautizada con el nombre del famoso St. El lugar en sí mismo merece una visita. Situado en las cercanías de algunos parques populares de Varsovia (como los Baños Reales), Lukullus St. Tropez está un poco fuera de los caminos trillados, pero te lo juro, un poco de viaje de ida y vuelta vale la pena. La principal inspiración para el interior fueron los proyectos del famoso Grupo Memphis y la estética de los años 80 y 90. Entrando en la heladería, verás una decoración que parece un set de vídeo musical: oro rosa, paredes onduladas, palmeras y un ojo enorme en lugar de un escaparate. Los propietarios también prestaron atención a la música de la época, que hará que su visita sea aún más divertida. La experiencia del helado es, de nuevo, de un tipo inusual: pruebe el sabor del pastel de Pavlova con frambuesas, chocolate tan espeso que es difícil de lamer o sienta el crujido de las semillas de vainilla debajo de los dientes mientras disfruta del sabor más rico que pueda encontrar.

Apoyo a los artistas locales

La confitería tiene algunas otras ubicaciones en la ciudad, y pueden estar cerca de su lugar de estancia. El de la calle Mokotowska siempre tiene una ventana frontal decorada de forma impresionante, dependiendo de la estación del año. A veces se puede ver un torso clásico con auriculares y rodeado de neones, en otras ocasiones hay pingüinos marchando por el país de las maravillas del invierno, llevando regalos de Navidad. Además, los propietarios prestan atención a los detalles, embalando sus productos en magníficas cajas diseñadas por artistas locales.

Si quieres experimentar otra dimensión de la confitería moderna, no puedes perderte estos lugares. En Lukullus, la artesanía y la atención a los detalles se llevan al más alto nivel. Incluso si tienes que pagar un poco más por un trozo de pastel que en una cadena de tiendas normales, vale la pena cada centavo, ya que ha sido creado con gran pasión, respeto a la tradición y apoyo a la gente local. Así que, cuando estés en Varsovia, entra en el loco mundo de la dulzura en Lukullus, y apuesto a que querrás volver.

Lukullus St. Tropez, Warsaw
Lukullus St. Tropez, Warsaw
Rozbrat 22/24, 00-447 Warszawa, Polska

Pueblos y ciudades interesantes relacionados con esta historia


El escritor

Anna Kowalska

Anna Kowalska

Hola, soy Anna. Nací y crecí en Polonia, en los últimos años he estado viajando por Europa y viviendo en varios lugares. Motivada por la pasión por el arte y la cultura, viajé por todo mi país y más allá. Además de ser historiadora de arte, también soy amante de la comida y la música. Acompáñeme en una visita guiada a través de las historias culinarias, históricas y culturales de mi hermosa Polonia.

Otras relatos de viajes para ti