UF Poké Bar

Nuestra historia

En Urban Foodie pensamos que Hawaii está un poco lejos. Así que decidimos tomar el primer restaurante en Hamburgo que te trajo el tazón de poke[Poh-Keh]. Un año después abrimos nuestro propio bar U | F Poké.

Todos nuestros peces proceden de fuentes responsables y se capturan de forma sostenible (atún capturado con caña y sedal, salmón de los fiordos de Noruega) y comemos nuestro pollo en una granja local. Trabajamos muy de cerca con nuestros proveedores para asegurar la más alta calidad de vegetales, frutas y otros ingredientes - para darle la mejor experiencia posible.

Nuestros embalajes son 100% sostenibles. ~ hecho con ♡ sólo para ti

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En Urban Foodie pensamos que Hawaii está un poco lejos. Así que decidimos servirle como el primer restaurante en Hamburgo, el Poké[Poh-Keh] Bowl. Un año después abrimos nuestro propio bar U | F Poké.

Nuestro pescado se captura de forma sostenible y responsable (atún montado a mano, sin redes de arrastre, salmón de los fiordos de Noruega) y obtenemos nuestra carne de una granja regional al aire libre. Trabajamos muy de cerca con nuestros proveedores para garantizar siempre la más alta calidad de frutas, verduras y otros ingredientes - y para darle la mejor experiencia posible.

Nuestros embalajes son 100% sostenibles. ~ hecho con ♡ sólo para ti