Agriturismo Tenute Pispisa

La ferme et le domaine agricole s'étend à Calatafimi Segesta sur une superficie d'environ 36.000 hectares, cultivés avec du vin, de la cantine et des olives à l'huile, divers fruits et légumes (tous sous le régime de phyto-réduction). Le domaine, géré par la famille depuis plus de 50 ans, est réputé pour sa production de miel, qui peut être dégusté et acheté à l'intérieur de l'exploitation, ainsi que de nombreuses autres conserves typiquement siciliennes : caponata, tomates, aubergines à l'huile, confitures. Au sein de l'entreprise, outre les cultures agricoles, on élève des bovins, des lapins, des porcs, des volailles, des moutons et, au fil des saisons, on transforme du lait frais pour la production de "sere", de fromages et de ricotta. Connecté à l'entreprise, l'espace de la ferme pour ceux qui veulent visiter cette région de Segesta est entouré par le bois vert de Monte Pispisa. Un bois plein de pins, de chênes, d'eucalyptus, entouré par la brousse méditerranéenne où se distinguent la bruyère, le genêt sauvage, le romarin et le fenouil sauvage. La ferme et la ferme sont situées dans le parc archéologique de Segesta, créé pour assurer l'équilibre entre la protection du patrimoine naturel et la mise en valeur du paysage, les aspects historiques et archéologiques de la zone. La ferme de Segesta est entourée de verdure et de silence de la nature, en tout cas vous réserve tout le confort et les services d'une résidence pour vos vacances, avec une grande disponibilité du personnel, pour différents besoins. Chambres avec salle de bain en suite, TV et air conditionné. Petit déjeuner dans la salle à manger. Déjeuner et dîner sur demande au restaurant, avec une cuisine sicilienne typique (plats typiques de la tradition culinaire sicilienne, y compris des pâtes maison avec sauce à la viande, fenouil et sardines, grillades mixtes et rôtis). Possibilité d'accueillir des caravanes et des tentes, pour les services de camping à Segesta (électricité, services d'hygiène, kitchenette et barbecue). Accueil des familles avec des personnes handicapées, par l'intermédiaire d'un personnel qualifié. Dégustation et achat de miel et autres conserves typiques siciliennes : caponata, tomates, aubergines à l'huile, confitures. Dégustations de productions internes de vin, d'huile, de fruits et légumes (produits phytosanitaires). Dégustation de viandes, fromages et ricotta d'exploitations agricoles (bovins, lapins, porcs, volailles, moutons). Excursions dans le parc archéologique de Segesta. Excursions pour promenades et trekking dans la nature, récolte de mûriers, asperges sauvages, origan, romarin, champignons, noix de pin. Promenade à vélo et à cheval.