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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Le restaurant Boeuf & Cow, situé au cœur du centre ville, vous accueille dans un cadre élégant et simple avec une ambiance chaleureuse et une vue imprenable sur l'église St Pierre.
Avec une carte centrée sur la viande locale et les produits de qualité, venez déguster différents morceaux de bœuf de bovins normands élevés et abattus en Normandie, hamburgers ou tartares, sans oublier d'autres produits régionaux tels que les tripes et les rognons. Nos produits sont 100% faits maison.
D'où vient le bœuf ?
100% de Normandie ! Nous travaillons exclusivement avec des fermes traditionnelles locales. Le bœuf provient d'un court-circuit et tiré, nos animaux sont nés d'animaux nés et abattus en Normandie. Nos éleveurs respectent le cycle naturel et traditionnel de l'élevage bovin. La préparation est artisanale et toutes nos viandes sont affinées.
Notre nouvelle équipe vous accueille avec sourire, gentillesse et bonne humeur.
A très bientôt L'équipe Beef & Cow
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