Colosseum Restaurant

En 2001, un rêve s'est réalisé pour notre chef, Nicos, avec l'ouverture du restaurant Colosseum. Après avoir beaucoup voyagé à travers de nombreux pays, passé des années à se former à la cuisine italienne et française et à savourer de nombreux délices culinaires, il se sentait prêt à créer son propre rêve. La seule chose qui n'a pas changé en 25 ans de carrière culinaire, c'est la passion et l'amour qu'il ressent quand il crée quelque chose dans la cuisine....

Colosseum a l'air italien dès votre arrivée. Des statues de marbre ornent le passage en montant l'escalier qui mène à la terrasse. L'espace extérieur est fleuri et vous donne l'impression que tout est dans un jardin, en Toscane. L'ambiance commence ici et se poursuit à l'intérieur du restaurant, où en hiver, nous allumons notre chaleureuse cheminée, qui vous donne l'atmosphère conviviale, le Colisée est connu pour.

Notre restaurant continue d'établir la norme en matière de cuisine, de service et de style et est constamment reconnu comme l'un des meilleurs restaurants de Chypre. Colosseum est dans la "Liste d'Or" des restaurants en 2016, par Time Out magazine. Le restaurant est ouvert toute l'année et nos clients réguliers ont l'occasion de célébrer leurs anniversaires et occasions spéciales. En été, notre étonnante terrasse sur le toit est un endroit où il fait bon être... il est très populaire pour les réceptions de mariage. Nous organisons plus de 100 mariages par an. Notre restaurant offre également des services de traiteur, de sorte que nous pouvons organiser les plats les plus délicieux que vous n'avez jamais goûté, préparés juste pour vous et pour vos invités lors de votre journée spéciale.

Nicos a ce que l'on ne peut que décrire comme la meilleure cave à vin, que vous pouvez voir à l'intérieur du restaurant et ses nombreuses sélections sont listées sur son site web complet, avec les prix. Ils varient des vins produits localement aux vins du nouveau monde, avec des bouteilles plus rares pour les connaisseurs de vin les plus exigeants.

Où d'autre pourriez-vous créer votre propre soirée, dans une ambiance italienne, avec un merveilleux choix de menus, offrant les meilleurs vins disponibles ? C'est sûrement une offre, vous ne pouvez pas refuser ! iStockphoto/Vichai