Réserve des Gorges du Chauderon

En 2013, nous avons décidé de consacrer notre activité aux chèvres suisses en voie de disparition. Nous voulons, dans la mesure du possible, aider à préserver certaines de ces races de chèvres suisses qui sont menacées parce qu'elles ne sont pas rentables pour un usage industriel, et permettre aux personnes intéressées par ces animaux extraordinaires de les approcher et de les admirer dans un environnement idyllique.

Nous leur offrons également la possibilité de profiter d'un cadre unique pour de délicieux plats faits maison.

D'autre part, les gorges de Chauderon et la région des Rochers de Naye sont une valeur patrimoniale.

Les chèvres font partie de notre patrimoine et étaient fortement présentes dans la vie de nos ancêtres et il serait dommage de perdre cette partie de l'histoire de nos grands-parents, ils sont capables de fournir autre chose que du lait et de la viande mais il faut aussi trouver ou récupérer les activités pour lesquelles ces animaux ont été utilisés et qui apporteraient une valeur ajoutée au plaisir d'être dans une région aussi belle que les hauteurs du Lac Léman Riviera.