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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
ville et commune de la province de Pérouse (Italie) dans le sud-est de l'Ombrie. Contrairement à de nombreuses villes anciennes, elle est située dans une large plaine adjacente aux Monti Sibillini, une sous-gamme des Apennins avec certains de ses plus hauts sommets, près de la rivière Sordo, un petit ruisseau qui finit par se jeter dans la Nera. La ville est populairement associée à la Valnerina (la vallée de cette rivière).
La région est connue pour son air et ses paysages, et est une base pour l'alpinisme et la randonnée. Il est aussi largement connu pour la chasse, en particulier celle du sanglier, et pour les saucisses et le jambon de sanglier et de porc. Ces produits ont été nommés d'après Norcia ; en italien, on les appelle norcineria.
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