Agriturismo - Il Posto delle Fragole

Inaugurata il 22 ottobre, nei pressi di Forlì, per completare l'attività del Soc. Agr. Villa Carpena. La società Villa Carpena, associata alla Cia di Forlì-Cesena e con alle spalle un'attività decennale, è una realtà consolidata nel panorama delle aziende agricole del territorio forlivese. La superficie aziendale complessiva, tra proprietà e affitto, supera i 10 ettari e nel sistema di coltivazione sono presenti colture ortofrutticole (6,45 ettari di frutteto, 1,22 ettari di orticoltura specializzata in serre e in pieno campo), vigneti e una piccola azienda agricola di polli romagnoli locali. I proprietari, in particolare Alfiero Casadei, ritengono che in un periodo come quello attuale, in cui ci sono notevoli difficoltà nel mantenere i propri redditi, la possibilità di ampliare e diversificare l'offerta produttiva possa essere un'idea vincente in una realtà e in un contesto in cui l'azienda è presente. Multifunzionalità - la capacità di promuovere un ambiente rurale di qualità in una strategia di sviluppo integrato che valorizzi il ruolo multifunzionale dell'agricoltura - che sfrutta le opportunità offerte all'azienda dall'adiacente area di Carpena, facilmente raggiungibile in pochi minuti anche da Forlì. Queste fanno parte delle condizioni che dovrebbero avere successo e che sicuramente saranno apprezzate dagli ospiti che apprezzeranno, nel settore della ristorazione, i prodotti tipici dell'azienda e/o del territorio. Tutto questo è stato possibile perché in azienda c'era un vecchio edificio rurale che, grazie a importanti lavori di costruzione, è stato possibile ristrutturare, creando un locale con una disponibilità di oltre 70 posti a sedere. E quando arriva la stagione, si possono anche gustare le fragole. Sì, "Il luogo delle fragole" deve il suo nome al fatto che l'azienda ha sempre prodotto fragole e la gente, quando è venuta in azienda per comprarle, ha chiesto se fosse "il luogo delle fragole". I prodotti enogastronomici e le specialità locali stanno assumendo un valore sempre più forte nella diversificazione dell'economia rurale e importanti nella caratterizzazione e definizione di un'offerta territoriale innovativa ma rispettosa della tipicità e delle tradizioni rurali locali. La famiglia Casadei dispone anche di un punto vendita, dove è possibile acquistare direttamente i prodotti di stagione coltivati nei campi circostanti.