Chez Boulan Bordeaux - Bistro iodé

Scopri le delizie di Chez Boulan Bordeaux - Bistro iodé a Bordeaux

Situato nell'incantevole quartiere Chartrons di Bordeaux, Chez Boulan Bordeaux - Bistro iodé è un tesoro nascosto da non perdere per gli amanti del pesce. Questo bistrot è il risultato della collaborazione tra Damien Boulan e Josceran Gast, che hanno creato un paradiso culinario per chi cerca i piatti di pesce più freschi e deliziosi.

Un paradiso del pesce

Allo Chez Boulan Bordeaux puoi concederti una varietà di deliziose prelibatezze a base di pesce. Il menu comprende le raffinate ostriche Boulan del Medoc, ceviches, gamberi selvatici e pesce selvatico proveniente dal Golfo di Biscaglia. Altamente raccomandati sono anche i buccini cucinati localmente e le bellissime vongole. Lo chef Pierre Rousseau, noto per la sua creatività, presenta regolarmente creazioni originali che mettono in risalto il pesce più fresco, le verdure di stagione e gli accompagnamenti.

Un'avventura gastronomica

Uno dei punti forti di Chez Boulan Bordeaux è la formula pranzo, disponibile dal lunedì al venerdì. Per soli 17 euro potrete gustare un antipasto e un piatto principale, mentre la variante piatto e dessert costa 16 euro. Questa conveniente opzione per il pranzo ti consente di assaporare i sapori del mare senza spendere una fortuna.

Delizie da asporto

Se sei di fretta o preferisci goderti il tuo pasto di pesce altrove, Chez Boulan Bordeaux offre vassoi di ostriche, conchiglie e frutti di mare da asporto. Questo è perfetto per i picnic in riva al fiume o per gustare un delizioso pasto nel comfort di casa tua.

Un ambiente accogliente

Con 35 posti a sedere al coperto e altri 30 posti sulla terrazza coperta, Chez Boulan Bordeaux offre un'esperienza culinaria intima e accogliente. Sia che scegliate di sedervi all'interno o di godervi l'aria fresca sulla terrazza, sarete circondati da un'atmosfera calda e invitante che si abbina ai deliziosi piatti di pesce.

Come arrivare là

Chez Boulan Bordeaux è situato in posizione strategica al 10 di rue Sicard, nel cuore del mercato di Place des Chartrons. L'opzione di parcheggio più vicina è alla Cité Mondiale du Vin, rendendola facilmente accessibile sia per la gente del posto che per i turisti.

Quando visitarlo

Chez Boulan Bordeaux è aperto dal lunedì al sabato e serve il pranzo dalle 12:00 alle 14:30 (15:00 il sabato) e la cena dalle 19:30 alle 22:30. Che tu stia cercando un pranzo delizioso o una cena memorabile, Chez Boulan Bordeaux è pronto ad accoglierti con le sue eccezionali offerte di pesce.

Conclusione

Chez Boulan Bordeaux - Bistro iodé è una destinazione imperdibile per gli appassionati di pesce a Bordeaux. Con il suo menu delizioso, l'ambiente accogliente e la posizione comoda, questo bistrot promette un'esperienza culinaria memorabile. Che tu sia un locale o un viaggiatore che esplora Bordeaux, assicurati di aggiungere Chez Boulan Bordeaux al tuo itinerario culinario.