Les Petites Gouttes "bistrot gourmand"

Il piccolo bistrot gourmet a gocce si trova nell'antica rue Pajol, il corriere ferroviario.

L'incontro di Samia Didane (chef cuisine) e Stéphane Bourdon (Responsabile Operativo) all'interno della Bellevilloise ha dato vita a questo progetto congiunto.

Le piccole gocce è un luogo dove:

• si possono gustare piccoli piatti profumati e gustosi, prelibatezze immaginate da Samia e dal suo team Potrete sorseggiare un caffè setoso e limonate fatte in casa... cocktail freschi e originali.

Le piccole gocce è anche un luogo di eventi:

• Concerti, DJ, mostre, spettacoli, corsi enologici, mercati dei piccoli produttori, incontri tematici ...

Così è, siamo lì!

Un po' di storia... Pajol è il primo quartiere parigino ecologico, situato il 18. secolo. Costruito nel 1926, lungo i binari della Stazione Nord, era in precedenza "IL MESSAGGIO DEI DOGANALI". Dieci campate della grande sala della struttura metallica sono state conservate e riabilitate, così come gli edifici delle Messaggere. L'operazione consente di conservare il patrimonio mediante il riutilizzo di edifici esistenti. ZAC Pajol è il più "grande" impianto fotovoltaico urbano in Francia, 3.500 m² di pannelli solari fotovoltaici, che vengono installati sui tetti del padiglione.

Un giardino che combina spazi coperti e spazi verdi aperti è stato progettato da paesaggisti. In totale, più di 9.000 m² di spazio verde saranno il collegamento tra la sala e la strada Pajol! Sotto la Halle, è un giardino coperto di 2.500 m², che offrirà agli escursionisti uno spazio piacevole, uno spazio di varie specie di piante, per promuovere la biodiversità.