Restaurant Le Pas Sage

Scopri la squisita cucina del ristorante Le Pas Sage a Concarneau

Concarneau, un'incantevole cittadina costiera della Bretagna, in Francia, è nota per il suo pittoresco porto, la storica Ville-Close e i deliziosi frutti di mare. Immerso nel cuore del quartiere Passage, di fronte all'iconica Ville-Close, troverai il ristorante Le Pas Sage, un tesoro nascosto che promette un'esperienza culinaria come nessun altro.

Una fusione di tradizione e sapori esotici

Di proprietà di Valentin Péan e sua moglie Cécilia, il ristorante Le Pas Sage sposa tradizione ed esotismo per creare un'esperienza culinaria unica. Valentin, che in passato ha aperto il rinomato ristorante B29 nel centro della città, porta la sua competenza e passione per la gastronomia in questo affascinante locale.

Il menu di Le Pas Sage offre una vasta gamma di opzioni, dalle insalate gourmet agli antipasti caldi o freddi fino ai piatti raffinati di carne e pesce. La specialità di Valentin risiede nei suoi deliziosi hamburger fatti in casa, che si sono guadagnati la reputazione di essere tra i migliori della città. Per chi cerca un assaggio di esotico, il ristorante offre anche stuzzicanti tartare di tonno e manzo condite con spezie originali. Anche i vegetariani non sono stati dimenticati, con una selezione di deliziose opzioni a base vegetale disponibili.

Un'atmosfera calda e accogliente

Appena entri nel ristorante Le Pas Sage, sarai accolto da un ambiente caldo e conviviale. Cécilia, originaria del Brasile, aggiunge il suo tocco personale all'arredamento e all'atmosfera del ristorante. La sua attenzione ai dettagli crea uno spazio accogliente e invitante dove gli ospiti possono rilassarsi e godersi la propria esperienza culinaria.

Curiosità e attrazioni nelle vicinanze

Mentre ti concedi le delizie culinarie di Le Pas Sage, prenditi un momento per apprezzare il significato storico di Concarneau. La città ha un ricco patrimonio marittimo, risalente al Medioevo. Un fatto interessante è la presenza di una strada di contrabbandieri che collegava la città a Lanriec sulla sponda opposta del canale. Questo servizio, attivo dal 1678, è ora gestito dal porto turistico e offre un modo unico per esplorare il porto.

Dopo il pasto, fai una passeggiata per le affascinanti strade di Concarneau ed esplora la Ville-Close, una città fortificata che risale al XIV secolo. Ammira le caratteristiche architettoniche dei bastioni della città e visita il Musée de la Pêche (Museo della pesca) per saperne di più sulla storia marittima della regione.

Quando visitare

Il ristorante Le Pas Sage è una destinazione aperta tutto l'anno e accoglie visitatori provenienti da vicino e da lontano. Sia che tu sia in visita durante i vivaci mesi estivi o che cerchi un posto accogliente per riscaldarti durante l'inverno, Le Pas Sage offre una deliziosa esperienza culinaria in ogni stagione.

Quindi, se ti trovi a Concarneau, assicurati di fare una visita al ristorante Le Pas Sage. Concedetevi la loro squisita cucina, immergetevi nell'atmosfera calda e accogliente e scoprite la ricca storia e la bellezza di questa affascinante città costiera.