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Vorresti visitare un luogo costiero insolito? Una città che non è stata costruita sul mare come tutte le altre, ma sulla collina proprio sotto la montagna? Un luogo dove le rovine dei vecchi insediamenti testimoniano ancora la storia turbolenta e un luogo dove si può godere di alcuni dei più bei caffè e ristoranti nazionali? Se sì, di questo fuori dai sentieri battuti è qualcosa che non dovrebbe mancare!
Stari Bar (Old Bar) è stato uno dei primi luoghi abitati in Montenegro. La città si trova sulla collina Londsa, ai piedi del monte Rumija. E 'stato costruito su questo sito principalmente per la sicurezza e per la facilità di difesa. Tuttavia, nel corso dei secoli è stata conquistata da molti conquistatori tra cui i veneziani, i serbi, gli ungheresi e l'Impero ottomano. Nel 1878 è di nuovo diventata e da allora è rimasta parte del Montenegro. Questo è il motivo per cui oggi, qui si possono trovare i resti di edifici di diversa architettura e influenza.
Un altro vantaggio dell'ubicazione del sito era l'accesso all'acqua potabile. L'acqua è stata portata in città da nord, attraverso l'acquedotto risalente al XIV-XVI secolo. Nel 1878, durante i bombardamenti sulla città, l'acquedotto fu danneggiato e 100 anni dopo, nel 1979, durante un forte terremoto, distrutto. Questo è quando i residenti hanno iniziato a trasferirsi nella nuova città Bar che è stato costruito proprio sulla costa.
Oggi, nell'Old Bar vivono circa 1.800 persone. La strada stretta proprio accanto alla vecchia fortezza è piena di piccoli e affascinanti caffè e ristoranti. Durante il periodo estivo, è il vero piacere di prendere una tazza di caffè freddo o di ordinare qualche piatto nazionale per il vostro pranzo, mentre godendo l'ombra delle pareti dello Stari Bar. Vi consiglio un simpatico e colorato ristorante Kaldrma dove potrete gustare ottimi piatti e acquistare olio d'oliva, miele o vino di questa regione.
Se venite a visitare Old Bar, assicuratevi di non perdere l'ulivo più antico d'Europa, uno dei tre più antichi del mondo. Ha circa 2.000 anni ed è protetto dalla legge statale dal 1963.
L'Old Bar è una vera e propria testimonianza della tradizione montenegrina. È un luogo dove si ha la sensazione di viaggiare attraverso epoche, tempi e culture diverse. E' un posto unico in Montenegro, nei Balcani e forse nel mondo.
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Lo scrittore
Katarina Kalicanin
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