Bodega Casarena

Casarena is gelegen in het gebied van Perdriel, Luján de Cuyo, waar vroeger de wijnmakerij van Filippo Figari was, die volledig werd gerenoveerd en uitgerust met de modernste technologie en een belangrijke verwerkingscapaciteit.

Het doel was vanaf het begin om de traditionele wijngebieden van Agrelo en Perdriel te herwaarderen, het produceren van wijnen die onze interesse weerspiegelen in het verbeteren van elke populatie selectie, het selecteren van de beste wijngaarden om te vermenigvuldigen.

Ons wijnhuis behaalde zijn eerste oogst in 2009 onder het oenologisch advies van de beroemde wijnproducent Michel Rolland en zijn Eno Rolland team. Momenteel heeft de wijnmakerij het oenologisch advies van Alejandro Sejanovich.

Bodega Casarena presenteerde onlangs zijn tweede wijnjaar van de Rama Negra en Rama Negra Reserva wijnlijn door middel van twee wijnen, Rama Negra Cabernet Sauvignon 2010 en de Rama Negra Reserva Malbec 2009, de laatste met een 13-maanden rijping op hout.