Giratorio Restaurant

De receptie op de 16e verdieping en het 18e restaurant zelf, met een spectaculair uitzicht op Santiago en, alsof dit nog niet genoeg is, de vloer van de eetkamer draait zodat u tijdens het eten niets van het prachtige panoramische uitzicht op de stad hoeft te missen.

Deze plaats is gespecialiseerd in de internationale keuken, maar vergeet niet om een aantal Chileense invloeden te integreren in hun recepten, het maken van bereidingen zo goed als het medaillon van gouden conger op zeevruchten Provençaalse Ravioli gevuld met spinazie, reductie van Merlot en basilicum, bijvoorbeeld.

Ideaal om te gaan lunchen, dankzij de gevarieerde menukaart en om te genieten van een romantisch diner bij zonsondergang of 's avonds.

Het heeft een eigen parkeerplaats in de ondergrondse van het gebouw.