Λαδοφάναρο

Familiebedrijf met muziek die letterlijk in hun bloed rolt. De eigenaar speelt gitaar en zingt. De dochter raakt het liedje ook aan, terwijl ze een traditionele muziekschool is. De grote zoon studeerde af aan de Universiteit voor Muziekwetenschap en is professioneel pianist en bassist, terwijl de Benjamin van de familie zingt en percussie speelt. Sinds 2010 heeft goede Griekse muziek in een van de meest prestigieuze winkels van de vesting kwaliteitsvolle gerechten geserveerd.

Kwalitatieve en kwantitatieve nadruk op voedsel met handgemaakte producten gemaakt in het laboratorium van het bedrijf als de kunst van het bakken is verworven door jarenlange ervaring. Gegrilde varkenskip en kip zijn de specialiteiten van de winkel, terwijl in de winter het lam in de hut en het varken hakken gewoon ster.