Lemonnier Restaurant Hôtel

Ontdek de culinaire hoogstandjes van Lemonnier Restaurant Hôtel in Lavaux-Sainte-Anne

Lemonnier Restaurant Hôtel in Lavaux-Sainte-Anne, genesteld in de pittoreske regio van de Ardennen in België, biedt een heerlijke ontsnapping voor zowel fijnproevers als natuurliefhebbers. Dit charmante etablissement wordt gerund door het getalenteerde vader-zoon-duo van chef-koks Eric en Tristan Martin en combineert authentieke producten met een innovatieve keuken, waardoor een onvergetelijke eetervaring ontstaat.

Een historische omgeving

Het restaurant is gevestigd in het voormalige jachthuis van barones Lemonnier, beschermvrouwe van het historische Château de Lavaux-Sainte-Anne. De ruimte straalt een gevoel van historie en grandeur uit, terwijl er toch een gastvrije en gezellige sfeer heerst. Als u binnenstapt, wordt u begroet door een imposante maar uitnodigende eetkamer, versierd met prachtig handgemaakt keramiek van de lokale kunstenaar Coraly Sepulchre.

Een culinaire reis

Het menu van Lemonnier Restaurant Hôtel is een bewijs van de passie van de chef-koks voor het combineren van traditie met moderniteit. Alle ingrediënten zijn afkomstig van lokale producenten en seizoensgebonden, waardoor elk gerecht de meest verse smaken krijgt. Het talent van de chef-koks komt tot uiting bij het creëren van klassieke gerechten met een eigentijdse twist, waarbij hun culinaire expertise en creativiteit worden getoond.

Een feest voor de zintuigen

Terwijl u geniet van de culinaire hoogstandjes, kunt u even de tijd nemen om de prachtige omgeving te bewonderen. Lemonnier Restaurant Hôtel beschikt over een terras met uitzicht op een pittoreske vijver versierd met bloeiende waterlelies. De rustige sfeer, gecombineerd met de prachtige sculpturen van Gatien Dardenne, een eerbetoon aan de Ardense paarden, zorgt voor een werkelijk betoverende eetervaring.

Wijnarrangementen

Als aanvulling op de voortreffelijke smaken van de gerechten biedt Lemonnier Restaurant Hôtel een indrukwekkende selectie wijnen van kleine lokale wijnmakers. Elke wijn wordt zorgvuldig gekozen om de smaken van het eten te versterken, waardoor een harmonieuze eetervaring ontstaat die een blijvende indruk zal achterlaten.

Ontdek Lavaux-Sainte-Anne

Neem na uw culinaire avontuur de tijd om het charmante dorpje Lavaux-Sainte-Anne te verkennen. Op slechts een steenworp afstand van het restaurant vindt u het historische Château de Lavaux-Sainte-Anne, waar Eric Martin zijn jeugd doorbracht en zijn passie voor koken vond. Het dorp zelf is rustig en uitnodigend en biedt een kijkje in de rijke geschiedenis en natuurlijke schoonheid van de Ardennen.

Wanneer te bezoeken

Lemonnier Restaurant Hôtel is het hele jaar door een bestemming en biedt in elk seizoen een unieke eetervaring. Tijdens de warmere maanden kunt u genieten op het terras en genieten van de idyllische omgeving. In de winter zorgt het gezellige interieur voor een warme en uitnodigende sfeer, ideaal om te genieten van een stevige maaltijd.

Of u nu een culinaire liefhebber bent, een natuurliefhebber of gewoon op zoek bent naar een onvergetelijke culinaire ervaring, Lemonnier Restaurant Hôtel in Lavaux-Sainte-Anne is een bestemming die u absoluut moet bezoeken. Dompel jezelf onder in de rijke smaken van de Ardennen en ontdek de culinaire hoogstandjes die je te wachten staan in dit charmante etablissement.