Poffertjes
foute informatie? Laat ons weten! hi@itinari.com.
Reistips voor Amsterdam
Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Deze kleine pluizige pannenkoeken zijn gemaakt van gist en boekweitmeel, hebben een lichte, sponsachtige textuur en worden geserveerd met ijs/poedersuiker, boter en soms stroopsiroop. In het koude jaargetijde en op de Nederlandse topfeesten en beurzen kun je ze kopen bij eetkraampjes en ze met een vorkje op straat eten. Meestal worden ze gekookt in speciale poffertjespannen, die veel ondiepe inkepingen hebben - maar als je ze thuis maakt, kun je kleine lepels beslag op een droogpan of koekenpan leggen en ze voorzichtig omdraaien om de andere kant te koken.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
