Ragú

Ontdek de culinaire hoogstandjes van Ragú in Helsinki

Als je een liefhebber bent van eten en Helsinki bezoekt, dan is Ragú een restaurant dat je zeker moet bezoeken en dat je smaakpapillen zal prikkelen. Ragú ligt in het hart van de stad, op Ludviginkatu 3-5, en biedt een unieke mix van Scandinavische smaken en Italiaanse culinaire tradities. Laten we eens kijken naar wat dit restaurant tot een verborgen juweeltje in Helsinki maakt.

Een fusie van de Scandinavische en Italiaanse keuken

Ragú haalt inspiratie uit de zuiverheid en vindingrijkheid van de Scandinavische keuken, terwijl hij een passie voor Italiaans eten, wijnen en hoogwaardige ingrediënten tentoonspreidt. De chef-koks Antti Asujamaa en Erno Kemi hebben een menu samengesteld dat het beste van twee werelden combineert. Van traditionele Italiaanse gerechten tot innovatieve Scandinavische creaties, Ragú biedt een culinaire ervaring die zowel spannend als klantgericht is.

Langgebrouwen smaken en seizoensspecialiteiten

De naam "Ragú" zelf betekent lang brouwen, en dit thema komt terug in hun menu. Het restaurant is gespecialiseerd in intense en lang gebrouwen smaken, vooral in hun vleesgerechten. Naast hun à-la-cartemenu biedt Ragú een viergangenmenu Ragu en een drie-, vier- of vijfgangenmenu Ludar. Deze menu's belichten lokale specialiteiten, seizoensvariaties en biologische ingrediënten afkomstig van kleinere producenten.

Een warme en uitnodigende sfeer

Ragú is gevestigd in een prachtig gerenoveerd neorenaissancegebouw uit de jaren 1890 en biedt een warme en uitnodigende sfeer voor gasten. Het restaurant beschikt over sfeervolle zalen en een terras dat het hele jaar door geopend is, zodat gasten in een charmante omgeving van hun maaltijden kunnen genieten. Het interieur is versierd met een wisselende fototentoonstelling samengesteld door de beroemde fotograaf Kaapo Kamu, wat bijdraagt aan de unieke sfeer van de plek.

Een paradijs voor wijnliefhebbers

Sommelier Riia Manninen heeft bij Ragú een uitgebreide wijnkaart samengesteld, die de passie van de eigenaren voor Italië laat zien. Naast Italiaanse wijnen bevat de lijst ook biologische wijnselecties van over de hele wereld. Ragú biedt met name een eigen label aan, met biologische ingrediënten van de Saimaa Beverage Factory voor hun Golden ale. Of u nu een wijnkenner bent of gewoon van een glas bij uw maaltijd geniet, Ragú heeft voor ieder wat wils.

Wanneer moet je Ragú bezoeken?

Ragú is het hele jaar door geopend, waardoor het ongeacht het seizoen een geweldige eetgelegenheid is. Of u Helsinki nu bezoekt in de levendige zomermaanden of tijdens het magische winterseizoen, Ragú biedt een gezellige en gastvrije sfeer om te genieten van een onvergetelijke maaltijd. Zeker tijdens de spitsuren is het raadzaam om te reserveren, maar het restaurant beschikt ook over een bar met 20 zitplaatsen voor inloopklanten.

Ervaar de magie van Ragú

Ragú is meer dan alleen een restaurant; het is een culinaire reis die het beste van de Scandinavische en Italiaanse keuken combineert. Met zijn unieke mix van smaken, warme service en uitnodigende sfeer is Ragú een verborgen juweeltje in Helsinki dat je niet mag missen. Dus als u zin heeft in een gastronomisch avontuur, ga dan naar Ragú en laat uw smaakpapillen genieten van hun innovatieve en klantgerichte gerechten.

Bezoek voor meer informatie en reserveringen hun website op www.ragu.fi of neem contact met hen op via reserveringen@ragu.fi of +358 9 596659.

Opmerking: de verstrekte contactgegevens zijn gebaseerd op de gedeelde achtergrondinformatie. Controleer de gegevens voordat u een reservering maakt of vragen stelt.