Restaurante Chefe Cordeiro

Het is op het Commerce Square, nummer 20 tot 23, dat het eerste restaurant van Chef Cordeiro is geboren, met inspiratie in de gastronomie van ons land.

Als zoon van Portugees van Trás-os-Montes, brengt de chef-kok verschillende nationale en internationale ervaringen mee in de bagage. Hij werkt als Chief Executive in een aantal van de meest emblematische ruimtes.

In 2005 reikte de Portugese Academie voor Gastronomie hem de prijs voor Beste Chef uit. In Amarante, waar hij directeur restauratie, chief supervisor en executive was, won hij een gerenommeerde prijs in de gastronomische gidsen voor toerisme.

Het restaurant van chef-kok Cordeiro, met twee grote terrassen, open keuken en een mezzanine, is een monument voor de gastronomische wortels van de chef-kok en Portugal.