Trerè Agriturismo e Cantina

In 1960 besloot Valeriano Trerè, na te hebben gewerkt als een factor voor verschillende grondbezitters, de eerste 14 hectare grond van de boerderij genaamd "Saccona" van de Curia te kopen en zich op zijn eigen te vestigen. De dochter Morena Trerè 10 jaar later, en al een zeer jonge moeder op 19, wordt verliefd op de wijnbouw en schrijft zich in voor een cursus Enoologie aan de school van de Landbouw op Faenza. In 1974 werden de eerste wijnen gebotteld, tot dan toe slechts in bulk verkocht. Het is een continue groei gemaakt van passie, experimenteren in de wijngaard en in de kelder en de eerste commerciële bevredigingen. In de tweede helft van de jaren negentig groeide ook de zoon van Morena, Massimiliano, dagelijks op op brood en wijn en raakte gefascineerd door een nieuw idee, dat van voedsel- en wijntoerisme, als derde generatie het bedrijf binnen. In 1997 breekt de boerderij uit en het besef dat de toekomst in de wil van het productiegebied is, gebruik te maken van de vereniging tussen wijn, gastronomie en toerisme. Dit zijn jaren van vernieuwing die de samenstelling van het bedrijf opnieuw doen. Herstructurering van de boerderij, bouw van de ondergrondse vatkelder, herstructurering en uitbreiding van de wijnmakerij, kappen en herbeplanting van de wijngaarden, gericht op een hogere dichtheid van de plant (ongeveer 4500 planten per hectare), in een steeds hogere kwaliteit. Met de hulp van Enologische consultants zoals Attilio Pagli en Emiliano Falsini wordt de kwalitatieve groei, zowel in de wijngaard als in de kelder, voltooid. Vandaag de dag is het bedrijf verspreid over een oppervlakte van 35 hectare wijngaarden voor een productie van ongeveer 200.000 flessen, in de handel voor de 50% in het buitenland, en de boerderij beschikt over kamers appartementen en een restaurant in het weekend om toeristen op zoek naar rust, liefhebbers aan te trekken, en om de cultuur van de wijn te ontdekken.