Picture © Credits istock/bbsferrari
Picture © Credits istock/bbsferrari

Wielki Wschód


Bardziej niż jakikolwiek inny region Francji, Grand-Est został ukształtowany przez ciągłe fale osadnictwa, inwazji i zmian granic....

Jak sama nazwa wskazuje, jest to duży region wschodniej Francji, graniczący w całości z Niemcami i Luksemburgiem, a także znaczna część granic Belgii i Szwajcarii. Nic dziwnego, że cała kultura regionu, począwszy od architektury i języków, a skończywszy na jedzeniu i winie, jest przyjemną mieszanką germańskiego i galicyjskiego. Odwiedzający przyjeżdżają, aby zwiedzać pola bitewne Ardenów i Verdun, aby zwiedzać quaffy szampana, zjeść quiche i kapustę kiszoną, wybrać się na wycieczkę pieszo lub na rowerze do Wogezów, lub też leniwie ześlizgnąć się po potężnym Renie. Wielbiciele gastronomii znają go z jego słynnego "Szlaku Winiarskiego" i przyjeżdżają spróbować słynnych Rieslingsów i Gewürztraminerów, ale znany jest również z kapusty kiszonej, kiełbas i innych potraw, które przywodzą na myśl sąsiednie Niemcy. Region słynie również z innej specjalności gastronomicznej, wiodącym produktem jest oczywiście nic innego, jak słynny szampan, synonim luksusu i uroczystości na całym świecie. Podróżujący poszukują regionu, aby zwiedzić jego średniowieczne miasteczka, pójść na spacer po jego równinach poprzeplatanych lasami i dolinami lub spróbować jego legendarnych szampanów.