1883 Restaurant e Rooms

Restauracja i pokoje 1883 znajduje się w Cervignano del Friuli w prowincji Udine w v. Market 3. Budynek pod koniec 1600 roku, urodził się jako klasztor, jest wiele historii, które należy opowiedzieć, ponieważ 1883 roku jest zajazd. Tutaj, w najstarszej karczmie wioski chcieliśmy odtworzyć szczególne środowisko: naszym pragnieniem jest, abyś wszedł do naszego domu. Środowisko: szukaliśmy stylu, który mógłby wzmocnić lokalną atmosferę, nadając większą wartość ubogim materiałom, a następnie preferując naturalne kolory: wybrany styl to Gustavian, urodzony w Szwecji na dworze Gustawa III. Restauracja i kuchnia: Inspiracja często pochodzi z różnych smaków kuchni włoskiej, z myślą o naszym terytorium. W ten sposób powstają nasze dania, łączące lokalne surowce z technikami, przetworami i składnikami naszego półwyspu, produkty przetwarzane w tradycyjny sposób przez drobnych producentów, którzy podobnie jak my wierzą, że należy przekazywać tradycje i o nich nie zapominać. W połączeniu z naszymi daniami i menu degustacyjnym, wina, które oferujemy, pochodzą głównie z naszego regionu, ale również i tutaj wpływ innych wzmacnia naszą piwnicę. Karczma: na piętrze, z dawnego domu dawnych właścicieli, znajduje się sześć przestronnych pokoi, wyposażonych w klimatyzację, łazienkę i prywatne wejście. Obiekt posiada również prywatny parking zarezerwowany dla gości zajazdu.