African Queen restaurant

Poczuj śródziemnomorskie smaki w restauracji African Queen w Beaulieu-sur-Mer

Położona na Riwierze Francuskiej restauracja African Queen w Beaulieu-sur-Mer to legendarny i kultowy lokal, którego nie trzeba przedstawiać. Pod kierownictwem Gilberta Vissiana restauracja stała się znanym miejscem, w którym przez cały rok gromadziły się gwiazdy, miejscowi i turyści. Dziś Afrykańska Królowa przeżywa nowy rozdział dzięki trzem przyjaciołom: Riccardo Giraudiemu, Philippe’owi Schriqui i Patrickowi Gioanniniemu.

Kulinarna podróż po Morzu Śródziemnym

Restauracja African Queen oferuje menu nawiązujące do kuchni śródziemnomorskiej. Zarówno smakosze, jak i stali bywalcy mogą delektować się popisowymi daniami, które rozsławiły afrykańską królową. Od pizzy z truflami opalanej drewnem po tradycyjną sałatkę z tuńczyka Niçoise i grillowaną rybę – menu prezentuje smaki regionu. Dodatkowo restauracja wprowadza świeże i wyraziste przepisy, takie jak tarta z pomidorami konfitowanymi z kruchym ciastem parmezanem, soczysta wołowina Wagyu czy ciepłe krewetki z oliwą z oliwek i cytryną Menton.

Odnowiony klejnot architektury

Oszałamiająca sceneria restauracji z widokiem na morze została poddana niezwykłej transformacji architektonicznej przez renomowaną francusko-monekijską agencję Humbert & Poyet. W ciągu kilku miesięcy przeprowadzono gruntowny remont, aby unowocześnić przestrzeń, zachowując jednocześnie jej ducha i historię. Projektanci wykorzystali etniczne akcenty w tekstyliach, tkanych rattanowych krzesłach, szmaragdowozielonych płytkach ceramicznych i oprawach oświetleniowych, tworząc egzotyczną i ponadczasową atmosferę. To cud architektury, który trzeba zobaczyć na własne oczy.

Ciekawostki i znaczenie historyczne

Restauracja African Queen ma bogatą historię i od wielu lat jest ulubionym miejscem mieszkańców i gości. Było to miejsce spotkań przyjaciół, którzy mogli delektować się wyśmienitą kuchnią Południa, celebrując życie i przyjemności stołu. Położenie restauracji naprzeciwko jachtów w porcie Beaulieu-sur-Mer dodaje jej uroku i uroku.

Kiedy odwiedzić afrykańską królową

Beaulieu-sur-Mer to miejscowość czynna przez cały rok, a restauracja African Queen zaprasza gości przez cały sezon. Niezależnie od tego, czy odwiedzasz ją w tętniących życiem miesiącach letnich, czy w spokojniejszym okresie poza sezonem, restauracja oferuje ciepłą i zachęcającą atmosferę, w której można delektować się śródziemnomorskimi smakami.

Pobliskie atrakcje

Będąc w Beaulieu-sur-Mer, warto skorzystać z okazji i zwiedzić okolicę. Miasto słynie z pięknych plaż, w tym Plage des Fourmis, która znajduje się w odległości krótkiego spaceru od African Queen. Możesz także odwiedzić oszałamiającą Villa Kérylos, zrekonstruowaną starożytną grecką willę, która oferuje wgląd w przeszłość. Dla miłośników przyrody wizyta w Jardin Exotique de Monaco, oddalonym zaledwie o kilka kilometrów, jest koniecznością.

Podsumowując, restauracja African Queen w Beaulieu-sur-Mer to kulinarna perełka, która zaprasza w śródziemnomorską podróż kulinarną. Dzięki bogatej historii, odnowionej pięknu architektonicznemu i wyśmienitym potrawom jest to obowiązkowy cel podróży dla miłośników jedzenia i turystów poszukujących niezapomnianych wrażeń kulinarnych na Riwierze Francuskiej.