Domus Brauhaus, Leuven

Odkryj tradycyjne belgijskie piwowarstwo w Domus Brauhaus w Leuven

Leuven, urocze miasto w Belgii, słynie z bogatej historii, wspaniałej architektury i oczywiście kultury piwnej. W samym sercu Leuven znajduje się Domus Brauhaus, browar, który od 1985 roku warzy piwo w tradycyjny belgijski sposób. Dzięki unikalnej koncepcji i pysznym ofertom Domus Brauhaus jest obowiązkowym miejscem dla miłośników piwa i jedzenia zarówno.

Smak tradycji

Domus Brauhaus pozostaje wierny pierwotnemu znaczeniu brasserie, w której można wypić piwo na miejscu. Wchodząc do tego przytulnego lokalu, powita Cię kuszący aromat świeżo warzonego piwa. Piwa domowe browaru płyną bezpośrednio z browaru, zlokalizowanego po drugiej stronie ulicy, miedzianą rurą do kranu. Dzięki temu możesz cieszyć się piwem w najlepszych możliwych warunkach, zgodnie z zamierzeniami piwowarów.

Wspaniała kuchnia belgijska

Chociaż Domus Brauhaus słynie z wyjątkowego piwa, oferuje również wyśmienite menu składające się z autentycznych belgijskich dań, przekąsek i deserów. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pożywny talerz flamandzkiego gulaszu, przepysznego belgijskiego gofra czy talerz chrupiących frytek, Domus Brauhaus ma coś, co zadowoli każde podniebienie. Połączenie ich aromatycznych dań i doskonale dobranych piw tworzy kulinarne przeżycie, które sprawi, że będziesz chciał więcej.

Poznaj browar

Dla zainteresowanych procesem warzenia piwa Domus Brauhaus oferuje zwiedzanie browaru z przewodnikiem. Browar został całkowicie odnowiony w 2017 roku i obejmuje trzy piękne przestrzenie, w tym wyjątkową średniowieczną piwnicę. Podczas wycieczki poznasz historię browaru, tradycyjne techniki warzenia piwa i zajrzysz za kulisy procesu warzenia. Oczywiście żadna wycieczka po browarze nie będzie kompletna bez degustacji ich domowych piw, co pozwoli w pełni docenić kunszt każdego piwa.

Zanurz się w kulturze piwa w Leuven

Leuven to miasto głęboko związane z piwem. Od przytulnych pubów piwnych po browary, które możesz odwiedzić – jest mnóstwo okazji, aby rozkoszować się lokalną kulturą piwną. Jeśli jesteś miłośnikiem piwa, rozważ dołączenie do piwnej wycieczki, podczas której doświadczeni przewodnicy zabiorą Cię w podróż po historii piwa miasta i zapoznają Cię z wieloma wyjątkowymi piwami. W Leuven znajduje się także słynny browar Stella Artois, gdzie można zapoznać się z procesem warzenia tego kultowego belgijskiego piwa.

Kiedy odwiedzić

Domus Brauhaus to obiekt całoroczny, witający gości z bliska i daleka. Jeśli jednak chcesz doświadczyć tętniącej życiem kultury piwnej Leuven w jej szczytowym okresie, rozważ wizytę podczas jednego z miejskich festiwali piwa. Miesiąc piwa w Leuven w kwietniu i Festiwal Piwa Zythos w maju to fantastyczne okazje, aby zanurzyć się w świecie belgijskiego piwa i odkryć nowe smaki.

Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem piwa, czy po prostu chcesz delektować się pyszną kuchnią belgijską, Domus Brauhaus w Leuven to miejsce, którego nie można przegapić. Dzięki tradycyjnym metodom warzenia, przepysznym potrawom i ciepłej atmosferze oferuje prawdziwie autentyczne belgijskie doświadczenie. Wznieście więc kieliszek i wznieście toast za bogatą kulturę piwną Leuven w Domus Brauhaus. Proosta!