RESTAURANT GARIFUL

Rozkoszuj się kulinarną rozkoszą w restauracji Gariful na Hvarze

Położona na najbardziej słonecznej wyspie chorwackiego wybrzeża, Hvar, restauracja Gariful oferuje wyjątkowe doznania kulinarne. Ta rodzinna firma, położona na nabrzeżu, zyskała międzynarodową reputację dzięki wyjątkowym owocom morza i wspaniałym widokom. Przyjrzyjmy się, co sprawia, że ta restauracja jest obowiązkowym miejscem do odwiedzenia na Hvarze.

Raj dla miłośników owoców morza

Gariful słynie z zaangażowania w serwowanie najświeższych połowów z Morza Adriatyckiego. Siedem łodzi rybackich przemierzających wody każdego ranka włokiem zapewnia gościom szeroki wybór ryb i owoców morza. Codzienny połów jest dumnie eksponowany na tacach z lodem, co gwarantuje, że każde danie przygotowywane jest ze składników najwyższej jakości.

Imię, które ma znaczenie

Nazwa „Gariful” ma dla właściciela szczególne znaczenie. W dialekcie dalmatyńskim „gariful” oznacza goździk, symbolizujący podziw, szacunek i głębokie emocje. Reprezentuje rodzinny biznes kwiatowy, który był ich pierwszym przedsięwzięciem przed otwarciem restauracji w 1981 roku. Ten osobisty akcent dodaje dodatkowego znaczenia doznaniom kulinarnym w Gariful.

Podróż gastronomiczna

Prowadzona przez szefa kuchni Stipe Gurabica, który ma 35-letnie doświadczenie kulinarne, kuchnia w Gariful specjalizuje się w tworzeniu wyjątkowych dań z owoców morza. Pasja szefa kuchni Stipe do ryb jest widoczna na każdym talerzu, ponieważ łączy on starannie dobrane i świeże składniki, aby wprowadzić na stół smaki z odległych krain. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem owoców morza, czy miłośnikiem sushi, Gariful oferuje różnorodne menu, które zaspokoi wszystkie podniebienia.

Poza doznaniami kulinarnymi

Gariful to coś więcej niż tylko restauracja. Znajduje się w nim również podziemne akwarium pod podłogą restauracji, dzięki czemu goście mogą podziwiać życie morskie, delektując się posiłkiem. Bogata karta win i szampanów w restauracji, największa na wyspie, doskonale uzupełnia doznania kulinarne. Dodatkowo Gariful oferuje catering na jachtach i willach, dzięki czemu goście mogą cieszyć się wyjątkową kuchnią, gdziekolwiek się znajdują.

Odkrywanie Hvaru

Odwiedzając restaurację Gariful, skorzystaj z okazji i odkryj piękną wyspę Hvar. Znany ze swoich wspaniałych plaż, tętniącego życiem nocnego życia i bogatej historii, Hvar oferuje szereg atrakcji dla każdego podróżnika. Odwiedź zabytkową Twierdzę Hvar, przespaceruj się urokliwymi uliczkami miasta Hvar lub zrelaksuj się na malowniczych plażach. Dzięki śródziemnomorskiemu klimatowi Hvar jest kierunkiem turystycznym przez cały rok, ale w miesiącach letnich panuje najbardziej ożywiona atmosfera.

Wniosek

Restauracja Gariful w Hvarze to kulinarny klejnot, który łączy w sobie luksusową kuchnię z zapierającymi dech w piersiach widokami. Dzięki zaangażowaniu w serwowanie najświeższych owoców morza, wyjątkowej wiedzy kulinarnej i wyjątkowym doświadczeniom kulinarnym, Gariful słusznie zapracowała na swoją międzynarodową reputację. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem owoców morza, entuzjastą wina, czy po prostu szukasz niezapomnianych wrażeń kulinarnych, Gariful to idealne miejsce, aby rozkoszować się smakami Morza Adriatyckiego.