Toli Toli / Druskininkai

Może dawno temu, może dawno temu, daleko, na dziewięć mórz, na dziewięć jezior i dziesięć wzgórz ... Tu, w sercu Druskiennik, dzielimy się historiami - przygotowujemy pyszny posiłek. Produkty są świeże, naturalne, przetworzone i starannie wyselekcjonowane. "Nie, dziękujemy Ci" mówimy i rezygnujemy z przyjaźni ze wzmacniaczami smaku, kostkami bulionowymi, drożdżami, podgrzewaniem potraw w kuchence mikrofalowej (z którą nas nie znajdziesz). Tutaj jedzenie jest gotowane z radością i pozytywnością - tak jak ty, jak i twój krewny. Menu jest małe i ciągle się zmienia, ponieważ świeżość jest naszym celem. Reguła, którą stosujemy, jest prosta - im więcej warzyw, roślin strączkowych i zbóż, tym mniej mięsa i ryb. Produkty pochodzenia zwierzęcego są szczególnie starannie selekcjonowane z litewskich gospodarstw ekologicznych, gdzie zwierzęta są hodowane czysto, przestrzega się ich godności i karmione naturalną paszą, często samozakażoną. Cieszymy się z bogactw Dzukii - grzybów i jagód, więc wciąż je tam lub z powrotem zeskrobujemy. Zwracamy uwagę na sezonowość. Daleko, bo... tutaj staramy się podążać za naszą bajką. Z żywnością i jedzeniem. Rozpoznawanie wspomnień z podróży w przeszłość i wyobraźni na przyszłość. Dodanie ciepła i komfortu w domu. Kochajcie człowieka i to, co robimy. Tak naprawdę - wystarczająco blisko. Bliżej ciebie.

Wilno Ave 8