Training Cafe

Pierwsza kawiarnia w kraju, gdzie ludzie z problemami zdrowia psychicznego pracują jako kelnerzy, kucharze i barmani.

Szefowa organizacji pozarządowej "Stowarzyszenie Psychoanalityczne" Anna Kudiyarova pracowała nad otwarciem tej kawiarni, która jest jednym z kroków na rzecz społecznej adaptacji uczniów sierocińca psychoneurologicznego Ałmaty.

Uczniowie uczą się podstaw sztuki kulinarnej pod ścisłym okiem swojego mentora Nesip-apy, z którym przyszli szefowie kuchni i kelnerzy próbują przygotować dania do menu.

"Bardzo lubią gotować, chłopaki są szybko wyszkoleni i pracowici: wszystko dosłownie chwytają w locie. Wszystkie zadania są wykonywane bardzo sumiennie i sumiennie" - powiedziała wolontariuszka Nesip Mergenbaeva.

"Społeczny start-up to pomysł jednej z organizacji pozarządowych z siedzibą w Ałmaty. W kawiarni inva pracują tylko osoby o specjalnych potrzebach, czyli młodzi ludzie z niepełnosprawnością umysłową. Pracują pod ścisłym kierownictwem mentorów i psychologów.

Inicjatorzy przyznają: konieczne było przeszkolenie konkretnego personelu od podstaw. Nawet zwykła podróż do sklepu, "- odnotowane w wiadomości.

"Było kilku ludzi, którzy bali się trzymać pieniądze w rękach, wiesz, pieniądze dla nich to takie tabu, to coś strasznego. Inne pieniądze nie bały się, ale bały się iść do sklepu, zobaczyć kasjera, iść na półkę. I stopniowo cały nasz zespół psychologów nauczył ich tego. A teraz ważne jest to, że chcemy przełamać stereotypy w tej kawiarni, sprzeciwiać się stygmatyzacji, aby ludzie przestali się bać i unikali takich ludzi" - mówi szefowa organizacji pozarządowej Stowarzyszenia Psychoanalitycznego "Anna Kudiyarova".

Poinformowała również, że Fundusz Sorosa Kazachstanu przeznaczył kapitał zakładowy na promocję i płace dla pracowników.

http://www.kazpravda.kz/news/obshchestvo/pervoe-kazahstanskoe-inva-kafe-otkroetsya-v-almati/